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开粥店必备技术----数百种粥饭制作实用专利技术资料全集
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[200610015520]--延年益寿粥
发明是一种用于滋补身体的一种延年益寿粥，延年益寿粥的主要成分由光鹌鹑、枸杞、杜仲、粳米、蜂蜜组成。由上述的主要成分经过专门工艺制作就可以得到相应延年益寿粥。是补肝肾、强身壮体、延年益寿的美味佳品。
[200610015518]--山药枸杞粥
发明是一种用于美白养颜的一种食品粥，山药枸杞粥的主要成分由山药、米、枸杞、面粉组成。由上述的主要成分经过专门工艺制作就可以得到相应的山药枸杞粥。本发明不仅能达到美容美颜的效果还具有抗肿瘤之功效。
[200610015516]--枸杞百叶粥
发明是一种用于滋补身体的一种食品粥，枸杞百叶粥的主要成分由枸杞、牛百叶、粳米、芡实、葱段、蒜蓉、精盐、味精、麻油组成，由上述的主要成分经过熬煮就可以得到相应的枸杞百叶粥。是补肝肾，益气血的美味粥补佳品。
[200610015509]--养血安神粥
发明是一种用于滋补身体的一种养血安神粥，养血安神粥的主要成分由鲜龙眼、莲子、红枣、糯米、白糖组成。由上述的主要成分经过专门工艺制作就可以得到相应养血安神粥。具有养心、益肾、补脾、涩肠之功；诸品配合，是平补气血，养心安神的美味佳品。
[200610015506]--冬虫夏草调养粥
发明是一种用于滋补身体的一种调养粥，冬虫夏草调养粥的主要成分由圆糯米、冬虫夏草、枸杞、水组成，由上述的主要成分经过专门工艺制作就可以得到相应冬虫夏草调养粥。而冬虫夏草调养粥具有它独特的疗效性成为人们喜爱的重要的一种。
[200610015504]--防治感冒粥
发明是一种用于防治感冒的一种食品粥，防治感冒粥的主要成分由糙米、薏仁、胡萝卜、土豆、碗豆、水组成。由上述的主要成分经过专门工艺制作就可以得到相应防治感冒粥。防治感冒粥，退高烧，缓解感冒症状，是防治感冒的营养品，此粥营养丰富均衡是人体所需。
[200610015487]--荷叶绿豆解暑粥
发明是一种可以食用的解暑食品，荷叶绿豆解暑粥的主要成分由鲜荷叶、绿豆、粳米、冰糖等组成，经过熬煮就可以得到相应食品。本发明不仅能荷叶绿豆解暑粥不仅能清暑还能健脾益肾，会使人感到舒服，精神爽快，恢复疲劳，延年益寿。
[200610015466]--香椿解毒粥
发明是一种用于解毒的一种食品粥，香椿解毒粥的主要成分有香椿、粳米、蒜片、姜末、精盐、味精、麻油等组成，经过文火熬煮即可食用，本发明方便，适用于每个人食用，能起到解毒杀虫之功效，增强人体免疫力，从而使人健康长寿。
[200610015463]--红枣补血粥
发明是一种对于贫血患者效果极佳的食品，红枣补血粥的主要成分红枣、糯米、花生、核桃仁、葡萄干、白糖等组成。经过熬煮即可食用。具有补肾健脾、养血安神、滋阴润燥之功效，可使人延年益寿。
[200610015451]--润肤药膳粥
发明是一种美容食用粥，润肤药膳粥的主要成分由糙米、何首乌、黄精、百合、白果、红枣组成，经过熬煮即可食用，此粥可改善人的皮肤因干燥而引起的发痒、发炎症状，并具有补血及养肝作用，长食用此粥会容光焕发，具有保健作用。
[200610015447]--一种除湿减肥粥
发明是一种用于身体内部，祛湿减肥粥的成分有薏米、粳米、花生、白糖等组成，经过文火熬煮即可。本发明不仅能除湿减肥，长期食用还会使身体健壮，从而达到保养的效果。
[200610032132]--一种治疗心脑动脉粥样硬化病的中成药及其制作方法
发明公开了一种治疗心脑动脉粥样硬化病的中成药及其制作方法，它是以黄芪、黄柏、山楂、干姜、苡米、佛手、白芍、川芎、香附、葛根、浙贝、枳壳、湘曲、瓜蒌壳、苍术、丹参、鸡内金、田三七、天花粉等为原料，根据每味中药的特性，分别用煮制、提取挥发油、风干粉碎等方法处理后按比例配制所得的药物，用于脑动脉粥样硬化，脑供血不足所致头晕头痛、耳鸣、急性脑栓塞及脑栓塞后遗症；冠状动脉粥样硬化，心肌及心脏传导神经供血不足所致心悸、胸闷气短、心绞痛，及心律失常等临床常见病，具有清热化湿、化痰浊，消脂积、行气活血通络的作用，达到缓解症状，减慢动脉硬化的发展过程，清除动脉内粥样斑块，软化动脉血管，改善心肌及心脏神经供血，同时具有溶解动脉粥样斑块破溃脱落所形成的心肌梗塞、脑栓塞的作用。
[200710131018]--参麦安神粥
本发明涉及一种具有改善治疗冠心病、心绞痛、心肌梗塞等病的中成药食疗技术领域，由以下配方配比组成：人参6克，丹参、麦冬各15克，五味子10克，粳米100克，白砂糖适量，本发明具有养阴、敛汗安神、活血化淤等功效，除可改善治疗冠心病、心绞痛、心肌梗塞等病的患者外，还可适用于心律失常及低血压属气血两虚的病人。
[200710120286]--一种具有稳定餐后血糖的方便营养粥及其制备方法
本发明涉及一种保健品，特别是涉及一种稳定餐后血糖的方便营养粥及其制备方法。本发明一种具有稳定餐后血糖的方便营养粥，配方中的糙米和苦荞米最大限度的保留了其营养成分和纤维素，而苦荞含有的卢丁、叶绿素是其它谷物类作物所没有的，其矿物质、维生素也高于其他谷物，苦荞黄酮经医学研究具有抗氧化、降血糖、降血脂等多种功效。本发明具有稳定餐后血糖的方便营养粥在控制血糖的同时能够均衡营养、抗氧化、改善胰岛素抵抗，减少降糖药物的剂量，提高患者自身胰岛素的利用率，有效改善患者的糖耐量(OCTT)及糖化血红蛋白(HbALC)水平，提高患者的生活质量预防并发症，有利于糖尿病患者食用。
[200610098978]--一种速熟杂粮粥的制备方法
本发明公开了一种速熟杂粮粥的制备方法，①将豆类、谷类等数种杂粮粉碎成10-60目的粉状；②用水溶解后放入开水锅中，几分钟后即可食用。本品省时节能，又保持了全部营养。
[200710024278]--一种大米方便粥的制备方法
一种大米方便粥的制备方法，属于大米深加工技术领域。本发明以大米为原料，经浸泡、熬煮、冷冻干燥制得成品。本发明工艺设计科学合理，操作简便易行，对环境无污染，可提高大米加工综合利用价值和粮食生产的经济效益。
[200710049469]--青稞虫草八宝粥
本发明涉及一种食品，具体地说是涉及一种采用青藏高原特产青稞、虫草为原料制成的青稞虫草八宝粥。本发明由下述重量百分含量的原料制成：青稞15-40％；枸杞2-6％；花生4-15％；白木耳2-6％；百合干2-6％；桂圆肉2-6％；白糖5-15％；人参果3-8％；蜂蜜2-6％；虫草粉0.00002-0.0002％；其余为纯净水；加工工艺为：原料挑选；青稞、百合干、人参果、花生浸泡；加水高压煮沸；加入枸杞、白木耳块、桂圆肉煮沸；加入白糖、蜂蜜；罐装；杀菌得本发明青稞虫草八宝粥产品。本发明成本低，营养丰富、食用方便、口感好的特点，长期服用无毒副作用，并具有延缓衰老的保健和医疗功效。特别适宜中老年预防疾病、营养不良、易疲劳体虚的亚健康人群服用。
[200710143550]--一种方便粥的制造方法
本发明公开了一种方便粥的制造方法，属于食品生产技术领域，它克服了现有技术中无白米粥制成的方便粥的不足，本发明采用的技术方案是：1.按1体积的米加10倍体积的水放入高压锅内开大火达到高压锅喷汽时，改小火煮10分钟，后待自然冷却此为液体粥。2.把上述液体粥取出放入不锈钢钢板上于烈日下晒干，不需破碎，此为干粥的糊块。3.把上述干粥糊块按50克包装1袋作简单的封装。4.把上述袋装的干粥糊块取出放入碗盆中冲开水8倍，盖上盖子，待沸水冷却至65℃时，即可用袋装榨菜和咸鸭蛋配食。本发明的有益效果是：省钱，满足部分人的需要，适合长期食用并能有利于农民致富。
[200610047032]--月饼粥
本发明是针对常见月饼产品所存在的问题，而提出的不需烘烤，水煮制作，工艺制作简单，能耗低，成本低，食用卫生，易于消化，保质时间长久，又适合早餐、方便餐、旅游和日常消费食品的一种类似“八宝粥”的液体“月饼粥”。众所周知八宝粥的原料比较单一，口感不香甜。不能根据消费者的需求而变化。而本发明月饼粥却能根据不同消费者的不同需求，制造出众多的口味。如：普通月饼味的、奶味的、巧克力味的、果汁味的、蔬菜味的、鲜花味的、茶叶味的、海鲜味的、麻辣味的、鸡汁味的、大骨汤味的等等，应有尽有。而且，市场上没有一种灌装“粥类食品”与之抗衡，前景非常广阔。本发明月饼粥的口味、日常食品的需求、制作成本和工艺都要比烘烤月饼优越。我相信月饼粥将会产生很大的经济效益和社会效益。
[200610044897]--营养减肥粥及其制造方法
营养减肥类饮料属于一种营养减肥类饮料，其特征在于：主要组成为粳米、枸杞、赤小豆、山楂、冬瓜皮、莱菔子、首乌、黄芪、荷叶、蜂蜜，每100克粳米熬制成粥所需配各种原料重量(克)分别为：枸杞10～20，赤小豆40～60，山楂30～50，冬瓜皮20～40，莱菔子10～20，首乌10～20，黄芪10～15，荷叶5～15，蜂蜜10～35。按照选料、浸泡、水煮、调味的方法步骤制作。本发明具有口感好、健康减肥、食用卫生方便等优点。
[200610044748]--一种牛肝粥的制备方法
本发明是一种牛肝粥的制备方法，选用牛肝、白菊花、白僵蛋、白芍、白茯苓、茵陈、生甘草、丝瓜、大米、水为原料，先将大米100克用冷水浸泡半小时，白菊花9克、白僵蛋9克、白芍9克、白茯苓12克、茵陈12克、生甘草3克、丝瓜30克放入纱布包内待用，再将水1500克放入锅中煮沸后加入牛肝500克，药包及滤干冷水的大米，大火煮沸后调至小火煮30分钟，捞出药包，分两日服用。吃肝喝粥，每日早晚各服1次，每个疗程10天，中间隔一周，连服3个疗程。
[200610087217]--一种补阳壮阳羊肾粥
本发明涉及一种粥类食品，特别涉及一种补阳壮阳羊肾粥。发明人经过多年的研究，用羊肾、羊髓做主要原料。使之用白梗米及其他食物佐料，经过一种严格工艺，使之成为一种对男性有明显效果，健身补阳壮阳的粥类食品
[200710069376]--抗癌二白粥
本发明涉及一种预防改善直肠癌的中药食疗技术领域，由以下配方配比按一定的步骤配制而成：芡白花蛇舌草、大米各100克，白茅根200克，白糖3克，中药以纤维材料袋装袋，煎药熬汁，所熬汁液与大米同煮成粥所得到的产品，本产品制备简单，效果反应良好。
[200710069374]--山药杏仁粥
本发明涉及一种补中益气、益肾固精的药膳及其制备方法，主要由山药、杏仁、粟米等配方配比，制作时将鲜山药洗净、煮熟，粟米炒熟研为粉，杏仁炒熟去皮切为末，食用时用开水调服，加入少许稣油得到的产品，本发明有良好的滋养强壮、清热除烦、肾固益肺的作用，尤其是对治疗肾气不足诸症效果显著，除此之外，本发明还可以作为保健的常用粥剂，价格低廉，制作简单，无毒副作用，食用方便，有较好的经济和社会效益。
[200710069383]--杏仁平喘粥
本发明涉及一种温肺止咳、辛散透表的药膳及其制备方法，主要由杏仁、麻黄、梗米等配方配比，以纤维性材料袋装即可，使用时将杏仁、麻黄洗净晾干，研粗末，先将杏仁放入沸水中煮至七分熟，放入掏洗干净的梗米和麻黄同煮，煮熟得到的产品，本发明有良好的润肺、止咳、平喘、解热的作用，尤其是对治疗哮喘诸症效果显著，除此之外，本发明还可以作为保健的常用粥剂，价格低廉，制作简单，无毒副作用，食用方便，口感好，有较好的经济和社会效益。
[200710069384]--活血行气粥
本发明涉及一种活血化淤、行气止痛的药膳及其制备方法，主要由川芎、丹参、大米、白糖等配方配比，以可溶性塑料袋包装即可，使用时将川芎润透、切片，丹参研粉，于大米同放锅内，加适量水武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入白糖得到的产品，有良好的抑菌、活血、止痛、祛淤的作用，尤其是对治疗外伤肿痛、跌打损伤、疮疡肿痛等症状效果显著，除此之外，本发明还可以作为保健的常用粥剂，价格低廉，制作简单，无毒副作用，食用方便，口感好，有较好的经济和社会效益。
[200710069382]--川芎丹参粥
本发明涉及一种解毒止痛、活血化淤的药膳组合及其制备方法，主要由川芎、丹参、大米、白糖等配方配比，有良好的活血化淤、消炎止痛的作用，尤其是对治疗外伤肿痛、跌打损伤、疮疡肿痛等症状效果显著，除此之外，本发明还可以作为保健的常用药膳，价格低廉，制作简单，无毒副作用，食用方便，口感好，有较好的经济和社会效益。
[200710069372]--润肠明目粥
本发明涉及一种清热润肠、明目降压的药膳组合及其制备方法，主要由菊花、决明子、粳米、蜂蜜等配方配比，有良好的润肠、明目的作用，尤其是对治疗习惯性便秘、高血压、高脂血症、脘腹胀痛等症状效果显著。除此之外，本发明还可以作为常用的保健药膳，价格低廉，制作简单，无毒副作用，食用方便，有较好的经济和社会效益。
[200710069373]--三七止血粥
本发明涉及一种止血、散淤、消肿的药膳组合及其制备方法，主要由三七、大米、白糖等配方配比，有良好的止血散淤的作用，尤其是对治疗跌打损伤、淤血、外伤出血、疼痛等症状效果显著。除此之外，本发明还可以作为常用的保健药膳，价格低廉，制作简单，无毒副作用，食用方便，有较好的经济和社会效益。
[200710069388]--芪参消滞粥
本发明涉及一种预防治疗小儿疳积的中药食疗技术领域，由以下配方配比按一定的步骤配制而成：黄芪10克，党参6克，粳米50克等原料，将黄芪、党参洗净沥干并粉碎，以纤维材料袋装袋，本发明具有补气补虚、健脾剩津、润肠消滞的功效，适用于脾虚气若的疳积者食用。
[200710069379]--双花明目小米粥
本发明涉及一种预防治疗目赤肿痛、夜盲及视力下降的中药食疗技术领域，由以下配方配比按一定的步骤配制而成：密蒙花、菊花各30克，谷精草50克，石决明50克，小米100克，蜂蜜、水各适量，本发明适用于目赤肿痛，夜盲以及视力减退等症状，具有健脾开胃、清肝明目、疏散风热之功效。
[200710069394]--口腔解毒粥
本发明涉及一种清热解毒的药膳组合及其制备方法，主要由金银花、连翘、淡豆鼓、竹叶、荆芥、芦根、牛蒡子、甘草、粳米等配方配比，有良好的解毒止痛、疏散风热的作用，尤其是对治疗温病初起，发热微恶风寒，头痛无汗，或汗出不多，牙痛，口腔糜烂，咳嗽，咽痛等症状效果显著，除此之外，本发明还可以作为保健的常用药膳，价格低廉，制作简单，无毒副作用，食用方便，口感好，有较好的经济和社会效益。
[200710069390]--仙枣赤豆防癌粥
本发明涉及一种预防防癌抗癌的中药食疗技术领域，由以下配方配比按一定的步骤配制而成：仙鹤草，赤小豆，生薏米，大枣，适量白糖等原料，本发明具有清热解毒、活血止血的作用，可随意服食，连服10～15天。适合任何体质的人群服用。
[200710069387]--金针增智粥
本发明涉及一种预防治疗小儿微量元素缺乏症的中药食疗技术领域，由以下配方配比按一定的步骤配制而成：金针菇、糯米、食盐等原料，本发明对儿童记忆力的增强、智力的开发、身高和体重的增加都有明显的促进作用。
[200710069391]--胡桃小米粥
本发明涉及一种具有补血作用的中药食疗技术领域，以及药物组成和制备方法，主要由以下配方配比按一定的步骤配制而成：胡桃肉，小米，红枣，黑芝麻等原料，本发明具有温补肾阳、养血健脾的功效。
[200710068808]--当归黄鳝补血粥
本发明涉及一种食疗技术领域，由以下配方配比组成：当归10克，黄鳝两条，生姜7片，大米50克，口味香浓，保健作用佳，材料易得，制作简单，对贫血的人治疗效果更佳。
[200710040234]--糯米保健粥
本发明是属于食疗技术领域中一种具有营养保健的药用功效的糯米保健粥。它是在原有的食物基础上，将各种蔬菜食物进行合理搭配，解决日常人们在食物这方面的除营养保健的药用功效。它是以糯米、芹菜、竹笋为主要原料制作而成的，可以起到清热解毒、降血脂、补精益气的药用功效。
[200710098038]--一种治疗动脉粥样硬化的药物组合物的制备方法
本发明公开了一种治疗动脉粥样硬化的药物组合物的制备方法。本发明药物组合物的制备方法为：A.煎煮：将原料药加入多功能提取罐中，加水，加热煎煮，滤过，得滤液I，备用；药渣复加水煎煮，滤过，与滤液I合并，得滤液II，药渣弃去；B.浓缩：将滤液II输入双效浓缩器中，加热浓缩，收集稠膏I；C.醇沉：取稠膏I置醇沉罐中，加入乙醇搅匀，静置；取上清液，滤过，滤液回收乙醇并浓缩稠膏II；D.干燥：取稠膏II分装干燥，烘干后得干浸膏；E.将干浸膏加入常规辅料，按照常规工艺，制成临床可接受的剂型；其中原料药为黄芪、当归、党参、玄参、金银花、石斛、牛膝、甘草配合组成。
[200710014085]--一种内服治疗糖尿病的粳米粥
本发明公开了一种内服治疗糖尿病的粳米粥，属中药领域。该种内服治疗糖尿病的粳米粥由粳米、知母、太子参、北沙参、玄参、山药、麦冬、五味子和甘草按一定重量比例配制而成。煮成粳米粥，食用。本发明将上述药物组合后，药效具有协同作用，且粳米本身就十分富有营养，煮成粥易食用、易消化和易吸收，又可控制病人
[200710051794]--一种速食锅巴粥的制备方法
本发明公开了一种速食锅巴粥的制备方法，本发明是以优质大米为原料，通过一定工艺分别制成小块锅巴和米粉，然后将二者放在一起，包装后即得成品。食用时只要将小袋包装内的米粉倒入锅内，再用冷水调和，再加热烧开成米汤，然后将小块锅巴加入到米汤中，即形成锅巴粥。本发明具有营养价值高、能大批量生产、食用方便的优点，它使传统的小锅小灶生产的锅巴粥，走出了家庭，形成工业化批量生产进入市场，同时保持了锅巴粥的原汁原味，满足并方便了人们食用锅巴粥的需要。
[200710019731]--一种花生仁、银杏营养粥的制作方法
本发明涉及一种花生仁、银杏营养粥的制作方法，其特征在于：由以下谷物、银杏、瓜果和蔬菜为原料，其重量组份为：黄豆2～7，玉米10～30，小米20～50，花生仁5～15，银杏10～50，黄花菜5～15，胡萝卜40～60，南瓜40～60，菠萝40～60，无核桔40～60；具体制作步骤为：将精选后的黄豆、玉米、小米、花生仁清洗干净浸泡3～6小时；将洗净后的黄花菜、胡萝卜和削皮南瓜、菠萝、无核桔粉碎后与上述浸泡后的黄豆、玉米、小米、花生仁及银杏按重量组份放入锅内，再按1∶3～5的比例加入水煮沸后再用温火80～50℃熬30～50分钟便熬成稀稠适中的营养液粥；将营养粥冷却、包装、抽检、出售。本发明健脑、助记、益智又强身健体，是一种制作简单，成本低廉的纯天然健康食品。
[200710019732]--一种玉米、瘦肉丁营养粥的制作方法
本发明涉及一种玉米、瘦肉丁营养粥的制作方法，其特征在于：由以下谷物、瘦肉丁、鸡蛋和蔬菜为原料，其重量组份为：黄豆2～7，玉米10～30，小米20～50，花生仁5～15，瘦肉丁10～50，鸡蛋50～150，黄花菜5～15，海带5～15，黑芝麻3～7，盐适量；具体制作步骤为：将精选后的黄豆、玉米、小米、花生仁清洗干净浸泡3～6小时；将洗净的黄花菜和海带粉碎后与上述浸泡后的黄豆、玉米、小米、花生仁及瘦肉丁、搅碎的鸡蛋、黑芝麻按重量组份放入锅内，加适量盐，按1∶3～5的比例加入水煮沸后再用温火80～50℃熬30～50分钟便熬成营养液粥；在营养粥内加适量芝麻油和味精搅拌均匀后冷却、包装、抽检、出售。本发明健脑、助记、益智又强身健体，是一种制作简单，成本低廉的纯天然健康食品。
[200710038616]--海带降脂粥
一种降压降脂的粥食药方，为解决目前降压降脂药品的吸收差，毒副作用大的问题，本发明降压降脂药方是采用含砷量低的海带、瘦猪肉、葛根粉、绿豆与粳米熬制而成的粥食，这样就可以满足吸收快，无毒副作用，广泛用于食疗保健。
[200710013936]--奶粥
本发明公开了一种奶粥，牛奶、大米、糯米、葡萄、枸杞、桂圆、白糖、蜂蜜等组成。将大米、糯米同煮成稠状，然后将去皮去核葡萄、去皮桂圆、枸杞用温火煮3-7分钟煮沸，再加入牛奶、白糖、蜂蜜调味即可。煮熟之后可直接食用；也可晾凉，装入盒体内；具有味香色美、营养价值高、食用方便、强身壮体、养血安神、增加食欲等优点，对防暑解毒及营养不良等症状有缓解作用。
[200710090029]--一种海参粥罐头及其制备方法
本发明公开了一种海参粥罐头，它是由下述重量配比的原料制成的即食粥，用马口铁罐或玻璃瓶或专用软罐头包装品制成罐头：海参1-8份、糯米2-8份、糯玉米2-8份、糖3-4份和饮用水50-70份。它在发展沿海经济的同时，给人们提供高级的滋补佳品。经常食用可补肾、益精、养血，适用于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、尿频等。
[200710064003]--一种具有延缓衰老作用的饮食调理汤或粥
本发明公开了一种具有延缓衰老作用的饮食调理汤或粥。该汤或粥主要由牛肉、牛蹄筋、软骨、黑米、赤小豆组成。该汤或粥具有保养身体和延缓衰老的作用。
[200710064002]--一种具有保健功效的日常饮食调理汤或粥
本发明公开了一种具有保健功效的日常饮食调理汤或粥。该汤或粥主要由牛肉、牛蹄筋、黑米、赤小豆制成。该汤或粥具有日常养生饮食调理作用。
[200710013179]--具有健胃消暑作用的八宝粥
本发明公开了一种具有健胃消暑作用的八宝粥，所述八宝粥是按照下列重量份数比的组分制成的：绿豆、红小豆各400-800克，红豆、黄豆、黑豆、各300-500克，去皮小麦、去皮春玉米各400-1000克，红枣300-500克，花生米、高粱米各500-1000克；将上述组分按上述重量份数比称取后熬粥即可；本发明具有健胃消食的功效。
[200710013177]--具有健胃消食作用的八宝粥
本发明公开了一种具有健胃消食作用的八宝粥，其包括下列组分并按照下列重量数配比：小米150-300克，大米、糯米各500-1000克，莲蓬子30-50克，燕麦、黑米各400-1000克，百合干5-10克，荞麦300-500克；将上述组分按上述重量数称取后熬粥即可；本发明具有能够健胃、消食的特点。
[200710013241]--一种咸味营养粥
本发明提供了一种咸味营养粥技术方案，该方案包括有大米或糯米或大米和糯米的混合米，本方案的特点是用熬制好的调味骨头汤与大米或糯米或大米和糯米的混合米共同熬制成粥，并在粥内加入米重5-30％的一种或多种添加料，以及适量的盐。本方案具体的特点还有，所述的添加料是家畜的熟肉丁。所述的添加料是家禽的熟肉丁。所述的添加料是食用菌碎块。所述的添加料是新鲜蔬菜碎块。在所述的粥内还可以添加各种维生素。将所述的粥装入密封罐内成罐装食品。
[200610136826]--一种营养粥及其生产方法
一种营养粥，其由包括以下重量份的原料制成：竹50-300份、波菜100-300份和大米500-1000份，其生产方法是，将竹制成块状或条状，和大米一起放入熬煮容器中，加入大米重量5-8倍的水，熬煮30-50分钟，取出竹块或竹条，再加入切细的波菜，熬煮5-10分钟即成。本发明的产品中含有竹黄酮等保健成分，长期食用，具有降血压、降血脂、防止血栓形成、防治心脑血管病、增强免疫、降低血管脆性、改善心脑血管血液循环、补脾、和胃、清肺等作用，而且，其原料广泛，生产工艺简单，成本低廉，实为一种大众保健食品。
[200610162029]--无苦味的红豆粥的烹制方法
公开了一种通过重复换水操作去除红豆中所含的单宁酸和皂角苷而降低红豆的不愉快的和微苦的余味的红豆沉积物烹制方法、具有该红豆沉积物的红豆粥的烹制方法和红豆粥。该方法通过在红豆烹煮之间的几次换水操作使引起红豆粥不愉快余味的单宁酸和皂角苷的含量最小化，提高了红豆粥在颜色和味道方面的感官品质。
[200610031108]--一种健康粥
一种健康粥，属于食品领域。其原料由糙大米、小米、小麦、玉米粒、粳米、黑糯米、红豆、莲子、核桃仁和薏仁组成，它的调料有干柿子、黑芝麻、豆浆和牛奶。制作时先将红豆和莲子浸泡至少5小时，然后将除核桃仁外的各原料洗净后下锅煮熟成粥，出锅时将熟核桃粉、黑芝麻粉和干柿碎块撒入锅内，掺入适量豆浆或牛奶，搅匀调稀，盛碗或装罐封闭就成为本发明健康粥。该粥由于采用多种未细加工的粮食和多种既是食品又是药品的食物，因此它含热量低，营养丰富，成本低，味道美，不但能充饥，还能防治某些慢性疾病，如：高血压、糖尿病、肝脾疾病等，长期食用，身体不会发胖，并有减肥、保健美容的功能。适合中老年和青年女士们食用。
[200510136055]--一种芥蓝皮蛋粥的制作方法
一种芥蓝皮蛋粥的制作方法，本发明是由下述方法实现：称取芥蓝10克切块待用，取皮蛋一个切小块待用，取白米50克用水搅拌后，制成半熟的粥，将芥蓝块、皮蛋与粥继续煮熟，放入生抽即可。本发明有益效果是：各种组成成分有各自的优点，综合起来产生了营养丰富、均衡，口感独特，故特别适于对有独特要求人士的口味。
[200510133607]--丝瓜枸杞粥及其制作方法
一种丝瓜枸杞粥及其制作方法，其特征在于它是由丝瓜、枸杞、大米与调料构成，丝瓜、枸杞、大米、调料的配比依次为40-50％∶10-15％∶45-30％∶5％，其中丝瓜、枸杞、调料为主料，大米为辅料；制法为：①将丝瓜去皮洗净，切块，枸杞用温水浸泡；②将大米加水煮粥30-40分钟；③在炒锅中加油烧热后，放姜丝、葱丝煸炒，放入丝瓜，炒出香味；④将炒好的丝瓜放入正煮的米粥中；⑤放入枸杞，放入鸡精和食盐，开锅稍煮即可；⑥冷却；⑦灭菌分装；⑧或罐或盒包装。本发明的优越性在于：1.丝瓜枸杞粥中滋补与清热利湿相互作用，互补利弊；2.营养丰富，填补了市场上一种营养快餐粥的空白。
[200510130703]--一种八宝粥及其制备方法
本发明提供了一种八宝粥的制备方法，它包括如下步骤：分别制备方便米、方便豆、方便果蔬，与辅料混合，包装，灭菌，得到成品。本发明还提供了由此方法制得的八宝粥。本发明所述八宝粥的制备方法工艺简单，投资少，制得的各组分熟化效果好，不粘块、烂粒，复水性好，有效保持了各种主料的色泽及营养价值。由此方法制得的八宝粥便于携带，包装和运输费用低廉，食用方便。
[200510122428]--一种竹笋猪肝粥的制作方法
一种竹笋猪肝粥的制作方法，本发明是由下述方法实现：粥通过电饭煲煮熟后使用。称取竹笋50克切丝待用，取猪肝150克，放入葱姜蒜炖熟后捣碎，放入竹笋丝待用，将已熟的猪肝块和竹笋丝，放入粥后搅拌即可。本发明有益效果是：各种组成成分有各自的优点，综合起来产生了营养丰富、均衡，口感独特，故特别适于对口味有独特要求人的需要。
[200510122414]--一种青椒猪排粥及其制作方法
一种青椒猪排粥及其制作方法，本发明是由下述方法实现：粥通过高压锅煮熟后使用。称取青椒两个，用清水洗净后切片待用，取猪排150克，放入葱姜蒜和调料炖半熟后，放入青椒片，将已熟的青椒猪排，拌入粥后即可。本发明有益效果是：各种组成成分有各自的优点，综合起来产生了营养丰富、均衡，口感独特，故特别适于对口味有独特要求人的需要。
[200510111846]--健脾胃止溏泻粥
本发明“健脾胃止溏泻粥”一方为祖传自用之方。主成分为人参、茯芩、米，以独到的量比配方健脾胃止溏泻。脾胃虚者，轻者腹中易胀气、口腔生异味。重者大便溏泻日多次。本配伍健脾胃止溏泻甚效，有以上症状者一服即止，服前淡盐汤漱
[200510124546]--美容养肤杂粮食粥
本发明是一种美容养肤杂粮食粥，它是由多种具有美容养肤功效的杂粮配料制作而成的，使美容养肤者不单纯依赖医学医疗手段或化学化妆品而由自身机体调和营卫，使人体健康通过均衡营养由内而外自然促进肌肤细胞再生从而达到自然美容养肤的美容养肤杂粮食粥。本发明进一步完善了美容养肤方法，引导了通过饮食实现生态美容养肤的发展，具有国内国际美容养肤市场的巨大潜力。
[200510124543]--减肥杂粮食粥
本发明是一种减肥杂粮食粥，它是由多种具有膳食纤维促进减肥功效的杂粮配料制作而成的，使减肥不再依赖反自然、反健康且反复造成体重反弹等副作用的医学手段而是通过饮食增加膳食纤维的摄取，使膳食纤维在体内吸水膨胀，迫使胃肠内容物体积增大并在胃肠内延缓、限制了部分糖和脂质的吸收，增加了饱腹感从而减少了能量的摄取的减肥杂粮食粥。本发明进一步完善了减肥方法，引导了通过饮食实现生态减肥的发展，具有国内国际减肥市场的巨大潜力。
[200510124545]--青少年成长发育期均衡营养十谷粥
本发明是一种青少年成长发育期均衡营养十谷粥，它是由多种具有均衡营养功效的杂粮配伍制作而成的，使青少年避免因同成人相同饮食内容导致青少年营养过剩成为“胖墩儿”或青少年偏食某种高营养饮食而造成整体营养不良的“豆芽菜”，从而使青少年得到均衡营养，促进健康成长的青少年成长发育期均衡营养十谷粥。本发明进一步完善了青少年成长发育期均衡营养饮食，引导了生态膳食的发展，具有国内国际均衡营养饮食市场的巨大潜力。
[200510124544]--预防动脉血管硬化的杂粮食粥
本发明是一种预防动脉血管硬化的杂粮食粥，它是由多种具有预防动脉血管硬化功效的杂粮配料制作而成的，这些杂粮是富含多糖和蛋白质混合物的粘蛋白这类胶原和粘多糖类物质，可促进胆固醇的排泄，维护动脉血管弹性，防止动脉硬化，从而降低心血管疾病发生的预防动脉血管硬化的杂粮食粥。本发明创造了预防动脉血管硬化的预防方法，引导了通过饮食实现生态预防心血管疾病的发展方向，具有国内国际市场的巨大潜力。
[200510124542]--糖尿病降糖辅疗杂粮食粥
本发明是一种糖尿病降糖辅疗杂粮食粥，它是由多种具有降低血糖功效的杂粮配料制作而成的，使糖尿病人通过饮食将具有降低人体血糖功效的杂粮食用进入胃肠后，其丰富的膳食纤维如同海绵一样，吸水膨胀呈凝胶状，增加食物的粘滞性，延缓食物中葡萄糖的吸收，同时增加饱腹感，使糖的摄入减少，防止血糖上升的糖尿病降糖辅疗杂粮食粥。本发明进一步完善了糖尿病的治疗方法，引导了通过饮食实现生态治疗糖尿病的发展方向，具有国内国际治疗糖尿病的巨大市场。
[200510122404]--黍米山芋粥及其生产方法
一种黍米山芋粥，由黍米、山芋、黑芝麻、藕、莲子、白糖制成，其生产方法是：将黍米、山芋、黑芝麻、藕、莲子分别烘干及膨化处理；再将上述配料分别进行粉碎后混合即可；各配料之间的重量百分比为：黍米35％；山芋20％；黑芝麻15％；藕10％；莲子5％；白糖15％。黍米山芋粥营养丰富且具有健胃养颜的功效，是一种食用方便的保健食品。
[200510122392]--胡萝卜粥及其生产方法
一种胡萝卜粥，由胡萝卜、小米、红枣、麦片粉、黑芝麻和白糖制成，各种成分的重量百分比为：胡萝卜40％、小米25％、红枣10％、麦片粉5％、黑芝麻5％、白糖15％；其生产方法是：1)精选胡萝卜、红枣，并清洗干净，胡萝卜去皮，红枣去核；2)将胡萝卜、小米、红枣、麦片粉、黑芝麻分别进行烘干，然后作膨化处理；3)将上述膨化后的配料粉碎，然后加入白糖一起混合均匀即可。用上述方法制成的胡萝卜粥，用开水冲食即可，食用方便；且营养丰富，有补中益气、延缓衰老的营养保健功效。
[200510122380]--南瓜芝麻粥及其生产方法
一种南瓜芝麻粥，由南瓜粉、小米粉、玉米粉、麦片粉、芝麻和白糖制成，各种成分的重量百分比为：南瓜粉40％、小米粉15％、玉米粉15％、麦片粉5％、芝麻粉15％、白糖10％；其生产方法是：将上述各种配料按相应比例混合均匀，进行膨化处理后一起研磨制成。用上述方法制成的南瓜芝麻粥，用开水冲食即可，食用方便；且营养丰富，有补中益气、延缓衰老的营养保健功效。
[200510122290]--一种栗子糯米粥及其制作方法
一种栗子糯米粥，其特征在于它的主要成份是由栗子、糯米、核桃、白糖所构成，配比为栗子∶糯米∶核桃∶白糖为3-3.5∶3.5-4∶1-1.5∶1.5-2。它的制作方法是由以下步骤所构成：(1)挑选高质量栗子和核桃，清洗后去壳；(2)将去壳后的栗子、核桃以及糯米一起粉碎；(3)对粉碎后的原料进行膨化处理；(4)之后将其研磨成粉状，分袋包装；(5)使用时，开袋用70-80度开水冲服即可。本发明的优越性在于：本品含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、无机盐等，滋补效果佳，有补脾健胃、补肾强劲、活血止血的功效。还能够防止高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等。包装简单，携带方便，使用时开袋用开水冲服即可。
[200510122285]--一种金针墨鱼粥及其制作方法
一种金针墨鱼粥，其特征在于它的主要成份是由水发金针菜、墨鱼、大米、饮用水、适量调料所构成，所占比例分别为：28-30％、40-43％、9-10％、18-19％、1-2％。它的制作方法是由以下步骤所构成：(1)金针菜洗净切碎；(2)大米淘净；(3)墨鱼去肠，洗净切碎；(4)煮粥；(5)加入调料；(6)出锅；(7)冷却处理；(8)罐装加工。本发明的优越性在于：本品含有多种维生素，具有增强体质，提高免疫力的功效。本品吸收了金针菜、墨鱼的营养价值；味道鲜美没有鱼腥味，含有丰富的蔬菜维生素、无机盐等，滋补效果佳；长期服用还可以防止动脉硬化、骨质疏松等。此类快餐粥品，携带方便，食用方便，易于工业化开发。
[200510122283]--一种核桃杏仁粉粥及其制作方法
一种核桃杏仁粉粥，其特征在于它的主要成份是由核桃仁、杏仁、小米、冰糖、饮用水所构成，配比为核桃仁、杏仁、小米、冰糖、饮用水为0.5-0.75∶0.5-0.75∶2.5-3∶1-1.25∶4.75-5。它的制作方法是由以下步骤所构成：(1)核桃仁、杏仁用温水浸泡；(2)小米淘洗干净，高温烘干；(3)粉碎；(4)膨化处理；(5)研磨成粉状，分袋包装。本发明的优越性在于：本品含有多种维生素，具有增强体质，提高免疫力的功效；本品吸收了核桃仁、杏仁的营养价值，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、无机盐等，滋补效果佳；此类粥品，携带方便，食用方便，便于工业化开发。
[200510122282]--一种速溶黑米莲子粥及其制作方法
一种速溶黑米莲子粥及其制作方法，其特征在于它的配方是由黑米、莲子、红枣、冰糖及掺入其它可调味品所构成。本发明的目的在于具有营养、食用价值和增强人体机能、提高人体免疫力，携带方便，有较长的保存期的速溶黑米莲子粥，是一种促进新陈代谢、减少疾病、延年益寿的最佳食品。
[200510122393]--黑米黑豆粥及其生产方法
一种黑米黑豆粥，由黑米、黑豆、糯米和糖制成，各种成分的重量百分比为：黑米30％、黑豆30％、糯米30％、糖10％；其生产方法是：1)将清洁的黑米、黑豆、糯米按比例混合一起粉碎；2)将粉碎后的混合物进行膨化处理；3)按比例加入糖后一起研磨。用上述方法制成的黑米黑豆粥，用开水冲食即可，食用方便；且营养丰富，有明目宁心、养颜乌发、延年益寿的功效。
[200510124488]--八宝茶粥
八宝茶粥是以谷物为主料，各种食品或药食同源食品为配料的传统粥原料中加入一定比例的超微茶粉而制成的一种方便食品，加入茶粉后营养更加丰富、全面，成为强化了营养保健功能的天然营养八宝粥。它既新颖而又古老、色泽柔和、香味浓郁、营养全面、充饥解渴、增进食欲、抗菌降脂的功能，老少皆宜。
[200610128259]--玉米方便粥面的生产方法
本发明涉及一种玉米方便粥面的生产方法，可有效解决人们随时随地对玉米粥的需要问题，其解决的技术方案是，将玉米籽用清水浸泡后，放置锅中煮熟焖置，再晾晒烘干，脱去外皮，用炒锅炒至焦黄，磨成细面加入调味和营养品，分装成袋制成，本发明生产方法简单，原材料丰富，成本低，携带与食用方便，营养丰富，口感好，为玉米深加工和充分利用提供了条件，经济效益巨大。
[200510100738]--决明子粥
本发明公开了一种决明子粥是由具有药用价值的食物经加入适量水熟制、罐装制成，其特征在于，主要采用如下配方食物的组分和重量比制成：决明子150-250克，梗米550-700克，冰糖50-80克；先把决明子放入锅内炒至微有香气，取出，待冷后煎汁，去渣，放入梗米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮一、二沸即可。本配方的保健粥具有该产品构思科学、配方独特简单、营养价值高、食用方便、强身壮体等优点，适用清肝明目、降压降脂等。
[200510019591]--一种八宝粥的配方
一种八宝粥的配方，其特征在于其原料的重量配比为：玉米10-30、小麦20-40、高粱10-25、小米5-20、糯米5-20、红枣3-5、花生米2-7、莲子米1-3。本发明的优点是它以小麦和玉米为主原料，用科学配方与传统配方相结合，使其取五谷杂粮之精华，营养价值高，食用方便，香味浓郁爽口，容易被人体吸收。
[200610150826]--润肠通便燕麦粥
润肠通便燕麦粥，它涉及一种燕麦粥。它发明目的是为了减少便秘引起的腹胀、消化不良和大量有毒、有害物质吸收的问题。润肠通便燕麦粥按重量份数比由4～6份几丁聚糖、2～4份果胶、10～15份糊精和25～35份燕麦制成。本发明选用了动物性膳食纤维素几丁聚糖和植物性膳食纤维素果胶，并与富含纤维素的燕麦配合食用。食用本发明润肠通便燕麦粥便秘症状可以明显得到改善，达到通畅排便的目的
[200610160991]--变色被抑制的核桃粥的烹饪方法
本发明披露了一种通过加入苛性钠来防止核桃在烹饪过程中变色的方法、一种变色被抑制的核桃粥的烹饪方法、以及通过该方法制备的核桃粥。苛性钠的加入中和了含于核桃内壳中的引起核桃在烹饪过程中变色的丹宁酸。本发明的核桃粥保持核桃固有颜色，在烹饪过程中经历最小程度的变为深灰色的变色，并且显示出增强的感官特性同时没有丧失其自然味道。
[200510111251]--保健粥
保健粥隶属于保健食品，由于该种食物既能果腹，又易消化，且慢性病患者用了它，又挺显功效，所以得到大家的喜爱，只是煮粥需要慢火细煨，且每天如此烦得慌，所以把它做成保健罐头，实在是一举二得的事。且该粥的功效，活血化瘀，通络止痛，润肠通便，益气补中，适于化脓性肺炎，肝炎，腹痛，腰痛，遗尿，尿毒症，冠心病，休克，虚脱，产后发热，流行性腮腺炎，视神经萎缩，各种瘀血症，鼻炎，软组织损伤，脑外伤综合症。只是重要指出的是桃仁不能超量吃，一般4.5～9克，孕妇禁用，血燥虚者慎之。
[200510087052]--冷冻方便粥
一种冷冻方便粥涉及一种食品的加工方法。其特征在于粥经成型或装入模具后冷冻，并在冷冻状态下较长时间储藏、运输、销售和食用。其制成的形状或模具应有利于缩短解冻时间。该冷冻方便粥即可制成冷食，如粥冰棍儿、粥雪糕、粥冰激凌等在冷冻状态下直接食用；也可制成煮食用粥，将其煮沸恢复其冷冻前的粘稠后食用。还可以依据不同人的喜好加入食盐、食糖、蔬菜、干鲜果、中药材等，将其制成各种口味的粥。
[200510040777]--治疗动脉粥样硬化的药物组合物及其制备方法
本发明是一种治疗动脉粥样硬化的药物组合物，其特征在于，它是由以下重量百分比的原料制成的药剂，(1)山楂、山楂叶或者山里红，9-91％； (2)牡丹皮、根或者徐长卿或者桑叶、桑白皮、桑枝，91-9％。本发明还提供了另一种治疗动脉粥样硬化的药物组合物，其特征在于，它是由从原料山楂、山楂叶或者山里红中提取的山楂总黄酮提取物，以及从原料牡丹皮、根或者徐长卿或者桑叶、桑白皮、桑枝中提取的丹皮酚或者丹皮酚磺酸钠制成的药剂，其中，山楂总黄酮提取物的重量百分比为9-91％，丹皮酚或丹皮酚磺酸钠的重量百分比为91-9％。本发明还提供了上述药物组合物的制备方法。其配方简单、在治疗动脉粥样硬化病变方面有确切的疗效
[200610078492]--杏仁营养粥制作方法
本发明涉及一种杏仁营养粥制作方法，其包括下列步骤：1)称取、挑选和清洗米及杏仁；2)杏仁加工制浆；3)制作杏仁粉；4)在米中加入步骤2)制作的杏仁浆或步骤3)制作的杏仁粉，再加入适量的水，制成营养粥。采用本发明方法制成的营养粥：1.富含植物蛋白、不饱和脂肪酸、矿物质和各种维生素，此外还含有丰富的黄酮类和多酚类物质，有着丰富的营养价值和较高的药用价值。2.工艺合理，能有效去除杏仁中的苦味，而且能保留杏仁中的有效成分不受破坏。3.不仅大大提高杏仁营养粥的口感，而且还能在粥中保留杏仁的芳香口味。
[200610031752]--一种营养粥的配方及制作方法
一种营养粥的配方及制作方法，是将人参在沸水中烫后，切段，晒至七成干备用；玉竹用根或春季新枝，沸水中烫后切段，晒至八成干备用；首乌切片，沸水中煮后于清水中浸泡，然后晒干备用；五加皮用叶，将其用沸水烫，清水中浸泡后，晒干备用。制作时，首先将首乌置于锅中加满水，加热至沸2小时后，取出首乌片，经蒸馏器取汽水。将玉米、糯小米洗净后置于锅中，加入适量首乌汽水熬制，待粥熟透后加入人参、玉竹、大枣，再熬至糊状，加五加皮叶，最后加入花粉、蜂蜜、芝麻即成。本发明的营养粥富含氨基酸、维生素、蛋白酶、粗纤维及微量元素等，长期食用能增强人体免疫力，提高记忆力，增强细胞SOD的含量及活性，抗衰老。
[200510054041]--一种粥罐头及其加工工艺
一种粥罐头及其加工工艺，其罐头包装内容可食成分包括主料成份，配料成分，其特征在于：其罐头包装内容可食成分还包括甜玉米、菠萝、胡萝卜。上述粥罐头的加工工艺，工艺流程为原料处理—装罐—排气密封—杀菌—擦罐—保温。本发明为消费者提供一种既能饱腹解渴，又有低糖、低脂、低盐、高纤维、高维生素的特点，而且色香味形俱佳，冷热可食的罐头粥食品。
[200510045573]--绿色保健粥
本发明涉及一种纯天然的绿色食品，特别涉及一种绿色保健粥。其技术方案是：包括以下重量份的组分：芦苇全草5-10份，大米5-10份、糯米5-10份、高粱米5-10份，燕麦4-10份、大麦4-10份，红小豆5-8份、绿豆5-8份，花生米5-10份，薏米仁3-6份，栗子2-5份，魔芋2-5份，去核红枣3-8份，黑木耳1-3份、白木耳1-3份，糖3-10份，水200-300份。本发明的有益效果是：具有保健、预防治疗某些疾病的作用；能软化血管，去除脂肪，降低血糖，调节血压，补充维生素和微量元素。
[200510045537]--一种板栗粥及其生产方法
一种板栗粥，重量组份为：板栗仁40-80份，香米6-12份，无核小枣 2-4份，麦芽糖1-2份；其生产方法为：板栗挑洗、漂洗、脱壳、预煮、冲洗、拌料加入香米、无核小枣、麦芽糖，并按原料的2-4倍加入水经超高温煮制、罐装、封口、高压杀菌、包装成罐装即食粥。该产品口味香甜细腻风味独特，并含有蛋白质多种维生素和多种氨基酸，保留了板栗的营养保健价值。因此，本发明具有栗香浓厚、甜绵香酥、软蜜可口、且有补肾气益腰脚、强壮腰膝的功能。是一种食用方便，深受人们欢迎，特别适宜老人儿童食用的营养保健食品。
[200510032423]--一种玉米红薯营养粥
本发明涉及一种玉米、红薯营养粥的配方及制造方法。该营养粥是由一种玉米红薯营养粥，其特征是它是将纯净水60-75％、玉米15-25％、南瓜 4-10％、红薯5-10％、大米6-13％、花生米0.5-1％、苡米0.2-0.5％、生粉 0.2-0.5％、豆类1～2％、小米0.5-1％、黑木耳0.5-1.5％和白糖5-8％，按组份的重量配比置于锅中加热，搅拌均匀，然后装罐、封口，进入高压杀菌即成，本发明的营养全面，口感细腻，风味独特，成份中的玉米、红薯等富含丰富的粗纤维，有助肠胃的蠕动，帮助人体消化，加入黑木耳具有抗血凝、抗血栓、降血脂、软化血管的功能。本发明具有营养保健功能，适合做为主食或休闲食品。
[200510104494]--一种治疗失眠的营养粥
一种治疗失眠的营养粥，属于食品，主要解决失眠问题。其特征在于，由下述中药原料制成，柏子仁10、远志9、莲子6、白扁豆6、山药8、红枣8、桂圆8、百合6、制半夏6克、秫米20克；柏子仁去尽壳，远志泡去心皮，桂圆去皮，红枣去核，均研为粉，加水砂锅温火煮20分钟，呈粥状。可分3份服用，连吃3天。本发明治疗失眠一般2天即可正常入睡，治疗效果显著。临床跟踪60人，有效率88％。特别适用于顽固性失眠、多梦症。
[200510044713]--粥粉生产工艺
本发明公开了一种粥粉生产工艺，具有原料浸泡、磨浆、过滤、浓缩、干燥、炒制、冷却、包装流程，所述流程中的浓缩工序是在带蒸汽管加热的槽罐中进行的、干燥工序是通过管束干燥机进行的。本发明适用于以大豆、小米、大米、菱米、芡实为主要原料的粥粉的生产，采用本发明生产的粥粉为即冲方便食品，比用现有粥粉熬制的粥更具传统风味。
[200410080369]--一种体验天然原料低糖营养粥或营养面粉及其制备方法
本发明涉及一种体验天然原料营养粥或营养面粉及其制备方法，它由小麦及多种五谷料理特性混合配比的互补作用，与单一品种食品营养结构相比(例如精面、精米等)，长期食用发现(30分钟后)体验到所含膳食纤维能促进胃肠道正常蠕动，保持大便正常畅通，缓解血糖迅速升高，分解高糖高脂作用。口感好，是针对现代学生、幼儿、青少年、体弱者、中老年人、产孕妇实用食品。
[200510104349]--一种治疗便秘的营养粥
一种治疗便秘的营养粥，属于保健食品，用于治疗便秘。其特征在于，由下述重量份的中药原料制成，苏子10、麻仁15、杏仁15、茯苓各12、黄芪15、黄精10、当归10、粳米50、大黄6；加工方法是，除粳米外，其余中药原料加水煮20分钟，滤取汁，汁液与粳米同煮成粥。它通过调理肠胃功能，润肠通便，且不产生依赖性，治愈率98％，有效率100％。适用于老人、产妇体虚肠燥、大便干结难解者。
[200410043857]--营养粥米的加工方法
本发明涉及一种营养粥米的加工方法。它是以稻谷为原料，经过清选，去除石粒杂质，脱壳，谷糙分离，厚度分别，配制加入糯米、香米，用抛光机进行抛碾，然后包装成袋即可。用该加工方法做成的营养粥米，保留了稻谷的所有营养成分，易于煮熟、消化，整洁、无杂质，熟饭有甜香味，粘稠适度、口感好。
[200410075010]--玉米方便粥
本发明公开了一种玉米方便粥，是在一次性碗或杯中封装了一个熟制的玉米粒小包、一个配料包和一个调味包，所述的熟制玉米粒是玉米珍经膨化、剪切、揉粒、烘干、粉碎成20-40目的玉米小粒。它的特点是成粥性强，开水或凉水都可以冲泡，成粥后玉米味浓清香；有多种口味的调料包，能方便地冲调出不同口味的玉米粥，可供人们选择。
[200410071769]--一种快餐什锦豆粥调料
一种快餐什锦豆粥调料，它包括：水、白砂糖、花生仁、红豆、青豆、扁豆、碗豆、黄豆、江豆、花豆、黑豆、蚕豆、绿豆、玉米仁、小米、糯米、莲子粉、银耳、小红枣、安塞密。用户食用时，打开罐盖即可食用。本发明具有携带
[200410059636]--板栗粥加工技术
本发明公开了一种板栗粥加工技术，该板栗粥是以水、板栗、枣、香米、白砂为原料制成的，其水∶板栗∶枣∶香米∶白砂糖配比为：19-22∶9-11∶5-81-2∶1-2。其加工工艺为：板栗脱皮-栗仁软化-化糖-枣的软化-香米浸泡-配料装罐-杀菌-包装。用此种方法生产的板栗粥，具有养胃健脾、活血补血、壮腰补肾之功效，尤其在冬天早、晚食之，对肾虚腰酸、怕冷者具有很好的御寒作用。
[200410002620]--一种粥及其制做方法
本发明公开了一种哈萨克族的粥及其制做方法。这种粥由水、肉、糜子、小麦、玉米、面条、酸奶疙瘩和盐按一定比例煮熬而成。其制做方法是，第一步将连骨肉倒入加水的锅中加盐煮熟，捞出骨头和肉，把肉切成小碎块倒入肉汤锅中；第二步，往锅中加入糜子、小麦、玉米煮熟，再加入面条煮熟，最后把酸奶疙瘩粉碎加水溶解成糊状加入粥中。本发明的粥营养丰富、适宜于喜食肉食的人群，同时适宜于大规模工业化生产。
[200510018395]--颗粒形水煮干熟大米即食粥及其制备工艺
一种粮食类颗粒形水煮干熟大米即食粥及其制备方法，它解决了现有技术无法采用水煮法制备干的即食食品的缺陷，它是将大米用水浸透、用清水煮熟、用水冲、用蒸笼蒸熟透、用冷风吹至米饭成雪白色、然后将米饭作分散处理，在作干燥处理。本发明产品保持了大米的各种营养素，在生产工艺过程中不产生有害物质，不澡不热，不产生多余的脂肪，且工艺简单、成本低、保留了食品原有的营养和风味，与平常人们吃米饭一样，可以天天吃，不上火，有利于人体的健康。而且调配自如、携带食用方便、免煮，只要有开水即可随时地冲泡出一碗香喷喷的天然、绿色、健康、环保绿色食品。本发明产品不添加防腐剂、漂白剂、人工色素、保存剂等任何添加剂，而且无污染。
[01137367]--益母草八宝粥及其生产方法
本发明涉及一种益母草八宝粥及其生产方法，属于保健食品的配制和制备方法。其采用益母草煮成汤料，加入营养丰富的天然谷类豆类制品，并配有高档营养滋补品制得的八宝粥。本发明具有养血安神、补血、活血调经的功能，特别适合老年人，中年妇女调理身体，并具有滋补健身的功能；制造工艺简单，加工成本低兼；制成的罐头八宝粥不仅保留了原汁原味，还具有保存期长，食用简便，携带方便等优点。
[02146741]--补血养颜粥及其制作方法
本发明公开了一种补血养颜粥及其制作方法，该补血养颜粥由下述重量配比的原料组成：红枣5～10份，桂圆5～10份，花生5～10份，红豆3～6份，薏苡仁3～6份，糯米30～60份，玉米粒芯2～5份，莲子芯1～2份。其制作方法为：1)将红枣和桂圆洗净、去核，与洗净后的花生(不去衣)、糯米、红豆、薏苡仁、糯米、玉米粒芯、莲子芯一起放入锅中，加入适量清水文火煮制成粥；2)煮制好的粥冷却后，分装入易拉罐中。本补血养颜粥是在中医理论的指导下，经过多次改进和长期实验而来，它配伍合理，营养丰富，具有优良的补血效果，贫血、营养不良患者长期食用可以收到补血、养血的奇效，普通人食用可以起到保健作用。
[03129925]--奶香粥
本发明涉及一种粥，尤其是用牛奶等原料制作的奶香粥，属于人们日常生活用品，食品类。市场上有很多粥，大多为生活中自然形成的普通粥，多用大米加水煮制而成，比较原始，从口味，营养和现代生活方式看不太理想。本发明以牛奶，豆浆，小米面为主要原料，加上人体需要的钙质，多种维生素，制成的奶香粥，口味奇特，营养丰富，食用方便，老少皆宜。
[02138940]--方便锅巴粥生产方法
一种方便锅巴粥的生产方法。它是精选优质大米洗泡，蒸煮至七成熟后将米、汤分离，然后将夹生饭烘烤成锅巴，再将锅巴和米汤按比例混煮即成锅巴粥，加入防腐剂、称量、包装即为成品。粥中还可以加入各种微量元素、鱼酱、肉末、果蔬菜汁等，使之更具营养和风味。本发明改变传统的家庭制作方式为工业化批量生产，并推向市场，在保持原汁原味的同时，极大地方便和满足了人们的食用需求。
[03141350]--一种小米方便粥及其制备方法
本发明涉及一种方便粥的制备方法，尤其是一种通过对小米进行深加工来生产的方便粥。属于粮食制品领域。方法是：将一定量的小米淘洗干净后，将部分小米进行冷冻干燥，将剩余小米粉碎后进行喷雾干燥，然后将两种方式干燥的小米混和，得到本发明的小米方便粥，其中，两种方法干燥得到的小米配比为1∶(0.01-100)(w/w)。本发明产品营养丰富、食用方便、口感舒爽，色泽米黄，非常容易消化吸收，本发明产品的特别之处在于冲调性好，复水时间短，而且在工艺上简单易行，不需要复杂的特殊设备。使小米快餐食品的制作技术有了新的突破。
[03126911]--一种即冲型粥类食品及其制造方法
本发明公开了一种即冲型粥类食品，其主要包括葡甘露聚糖、富含蛋白质的原料以及富含淀粉的原料。所述葡甘露聚糖(glucomannan)、富含蛋白质的原料以及富含淀粉的原料均为干性固态物，并且所述富含蛋白质的原料以及富含淀粉的原料均经过膨化。所述富含蛋白质的原料及富含淀粉的原料可根据口感及成粥时间粉碎至一定粒径范围，所述粥类食品还可包括除所述原料外用于保健的天然营养物质。为了获得更好的口感，所述粥类食品还包括用于改善口味的佐味料。本发明还公开了该粥类食品的制造方法。
[03138755]--芦苇八宝粥
芦苇八宝粥属饮食中的一种保健食品，是纯天然的绿色食品，男女老少均可食用。它是以芦苇为主要原连，再加入大米、糯米、高粱米、荞麦、燕麦、大麦、红小豆、相思子、绿豆、花生米、薏米仁、芝麻、核桃仁、栗子、魔芋、红枣、葡萄干、黑木耳、白木耳、冰糖或白糖加水煎熬而成；不仅能充饥，还起保健、预防治疗某些疾病的作用，因本品含有丰富的蛋白质、碳水化合物，多种维生素和微量元素等等，能软化血管、去除脂肪、降低血糖、调节血压等功能。
[03139808]--一种虫草粥及其制作方法
一种虫草粥及其制作方法。原料配方有大米、鲜鸡肉或瘦肉、虫草子实体，先用鐣将水煲滚，加入洗干净的大米、鲜鸡肉或瘦肉、虫草子实体，中火煲2小时，成粥状，加姜片、少许食盐即成。本发明提供的虫草粥，使人们能通
[03178334]--水果冰粥及其制做方法
本发明公开了一种餐饮水果冰粥及其制做方法，其包括有糯米、大米、薏米、花生仁、桂圆及其辅料和水，所述糯米、薏米、桂圆是煮熟后，在室温放凉后放入冰箱后凉透后食用的。所述辅料包括有水果、葡萄干、红豆、绿豆、枸杞、银耳和糖。将糯米浸泡后，然后将浸泡好的糯米、大米、薏米和桂圆，放在100℃以上的水内煮15分钟～20分钟，将浸煮过上述糯米混合物在室温放凉，再放入冰箱内放置2小时～24小时，凉透，备用；将上述凉透的糯米混合物和备用好的辅料混合，即可为水果冰粥。优点是：口感清凉滑爽，驱暑保健，极易人体消化吸收，可根据各人喜好，加入不同辅料，风味极佳。
[03178596]--菩提粥
本发明涉及一种营养保健食品，即菩提粥。它由菩提仁、糯米、赤小豆、豇豆、花生仁和调料按规定比例制成成品粥，具有营养内容多，保健防病作用强，养生疗效显著，便于携带，冷热皆宜，打开即食的特点。
[03127655]--玉米馇子粥及制备方法
一种玉米馇子粥及制备方法，是采用玉米馇子等6种原料经清洗处理，经拌料装罐，加糖、加气、封罐、杀菌、冷却、烘干、喷码等工艺流程加工而成。
[03132557]--方便粥的制作方法
本发明提供的是一种方便粥的制作方法。将原料米经漂洗之后在55℃-65℃温度下进行烘干，烘干后加入膨化机中，在125℃-128℃温度下进行膨化处理，再研磨成20-200目制成产品。本发明的方法不仅可以保持原料中营养成分不损坏，而且有利于各营养成分的吸收利用。采用本发明的方法生产的产品具有容易吸收、营养全面。方便快捷、卫生安全。储存容易、运输方便、保质期长。节约能源。米香味浓等优点。
[03132269]--溶脂木耳粥粉及其制备工艺
本发明涉及一种营养保健粥粉，特别涉及一种对心脑血管预防发病并兼有治疗的营养保健粥粉。采用特殊选育的菌株五色木耳和生长在黄河入海口滩涂上的块茎植物的首乌及金丝小枣为原料，采取科学配方工艺，生产而成的粥粉。本发明营养搭配全面，纯天然无毒副作用。产品不但口感润滑清香、适口性强，适用群体广泛，而且具有凉血止血、清血破血、和血养血之功效。加入冰糖后能润肺生津，滋阴养胃，益气止血、补脑强心，每天服食溶脂木耳粥30克，30天内能使血液变稀、胆固醇降低，长食溶脂木耳粥可预防脑梗塞和血栓的形成，避免出现中风、半身不遂等疾病的发生。本发明对高血压病有奇效。
[03152751]--一种运用冷冻真空干燥技术将多种米粥脱水后制成即冲即食粥的方法
本发明涉及了一种脱水米粥的制作方法，具体是一种采用冷冻真空脱水技术将熟制的多种米粥(如大米粥、小米粥、皮蛋粥、燕麦粥、八宝粥等)脱去水分形成固体状的即冲即食粥的制作方法。其特征在于其主要通过物料清洗、预处理、蒸煮、调味、冷却、速冻、真空干燥、防潮包装等步骤加工而成，由本发明方法加工而成的即冲即食粥具有保持米粥原有的营养成分不变、可以直接用热水冲泡食用、复水后口感营养同新煮米粥一样、省时省力、方便食用的特点，为人们的生活带来更大的便利。
[03139124]--延寿发菜粥及其制作方法
本发明公开了一种延寿发菜粥及其制作方法，涉及流质食品加工业，该发明解决了流质食品营养不够全面和保健功能不明显的技术问题。延寿发菜粥由延寿果、发菜、百合、莲子、银耳、山药、枸杞、薏仁米、江米、蜂蜜、冰糖、淀粉、生姜、味精和水组成，用水浸泡过的百合、莲子、枸杞、山药、延寿果、薏仁米和发开的银耳及江米兑水在锅内煮开，再依次加入蜂蜜、冰糖、生姜末，用淀粉勾芡，撤火后加入发菜和味精。该发明广泛应用于流质食品加工业，延寿发菜粥色、香、味具佳，营养价值高，还有保肝补肾、滋阴润肺、生津键脾、延缓衰老之功效。
[03155299]--不加钙使糕点等固形或粥状食品生物钙含量提高的技术
本发明所涉及的“不加钙使糕点等固形或粥状食品生物钙含量提高的技术”主要是将含钙量很低的糕点，面包、饼干、月饼、儿童食品及粥状食品，在不加任何钙盐与骨粉的原则下，添加含钙量较高的蔬菜野菜及动物类食物，使原食品钙含量大幅度提高，通过食用少量相关食品而达到补钙目的。
[03144297]--保健方便粥的制备方法
本发明公开了一种生产工艺简单、成本低廉的保健方便粥的制备方法。本发明通过下述技术方案予以实现，取糯米、大枣、小麦、白芍、蜂蜜备用，将小麦15wt％与白芍10wt％加水煮0.5-1小时去渣，将其汁入锅中，再加糯米50wt％及大枣20wt％后，放适量的水煮2-3小时，加入蜂蜜5wt％，密封即可。本发明工艺简练，成本低廉，此粥舒肝缓急、柔肝健脾，对脾气暴躁、郁伤喜哭、汗多烦热等症有良好的辅助治疗作用，经常食用可舒气安神。
[200310105411]--麦麸健康食品的制备方法及其麦麸健康粥粉
本发明麦麸健康食品的制备方法及其麦麸健康粥粉，是对现有营养高但口感差，且含有对人体不利成分的麦麸进行科学的加工处理，去除麦麸中绝大部分的有害物质植酸，保证了食用后矿物元素的代谢平衡；加工中不进行水洗、酶解处理，保留了其中的蛋白质及多种维生素，免除了旧工艺的环境污染；超微粉碎不仅保留了全营养，更得到了让人口感好的单一麦麸健康食品粉；麦麸健康食品粉再按重量比加入其他食品即可制备出复合型麦麸健康粥粉，上述经试制后饮用，令人非常满意。
[200310110488]--南瓜黑米十全粥
本发明涉及一种无公害绿色食品，它包括原材料的选配；工艺流程的选择、配方及制作方法。其特别是采用独特的生产工艺及制作方法，严格控制各项技术指标，因而本品具有色泽黄润、清香润喉、味美可口，甜而不腻之优点。食用功效为抗衰养颜，调节人体内脏功能，促进胰岛素的分泌，消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用，防治、糖尿病，降低高血压和血糖脂，是防止肝、肾脏病变和癌症病变的理想保健食
[200310119227]--一种保健粥
本发明涉及人们生活中食用的粥，尤其是一种保健粥；该保健粥是由：大米、枸杞子、人参、小米、玉米、红薯、麦芽粉加工生产的；这种保健粥即可作为保健主食也可以作为保健饮料食用；本发明保健粥可以补肝、益肾、健脾、开胃，尤其适合于老年人、病人儿童食用，在炎热的夏季还可以作为防暑、败火的饮料食用，由于本保健粥在不加入其他食用配料和防腐食剂的情况下也可以进行长时间的不变质，所以也是一种绿色的环保保健食品。
[200310114453]--粥粉
本发明公开了一种粥粉，它以大豆、小米、大米、绿豆、红豆、芡实、菱米、氧化锌为原料，经混合均匀后磨制而成。用本发明所述粥粉熬制的粥，味道浓香、爽口，且具有较高的营养价值。
[02146333]--膨化即食粥
一种能够即刻复水且无硬芯、无“回生”现象的方便粥。本发明是采用将原料米直接破碎、膨化、重新造粒的工艺，使方便粥达到只要加水即刻完全复水的效果，且米香味浓郁，并百分之百保留原料中的营养成分
[02134021]--一种营养减肥粥
本发明提供一种营养减肥粥，其特征在于：按重量份数计量，包括有红薯(或南瓜)20-40份、绿豆25-45份、鲜蘑菇15-35份组成。不加蔗糖、精盐、味精、香料、防腐剂等任何食物添加剂，罐装加水密封。经过118-121℃高温灭菌而制成。本减肥粥，科学地通过控制肥胖者热能和脂肪的摄入，达到减肥的效果。做到减脂肪不减肌肉，减体重不减体力。肥胖者只要每天早晚坚持食用，7-15天后脂肪就会明显减少。本减肥粥除能有效减肥外，还具有提高机体免疫力、降低血液中胆固醇含量、降低血的粘度，使堵塞的毛血管慢慢通畅，预防心脑血管疾病等保健功能。
[02147845]--一种营养粥的配方
一种营养粥的配方，其特征在于其原料的重量配比为：玉米15-25；小麦25-35；高粱5-15；小米5-15；糯米5-15；红枣3-5；花生米2-7；莲子米1-3；绿豆3-5；大豆2-7。本发明的优点是它以小麦和玉米为主原料，用科学配方与传统配方相结合，使其取五谷杂粮之精华，营养价值高，食用方便，香味浓郁爽口，容易被人体吸收。
[02158520]--含硒百合粥
一种含硒百合粥，用组份为：鲜百合10-15％，粘米15-20％，霉茶5-8％的食料在水中煮制而成。具有润肺、止渴、安神之功能，特别是含硒元素，可增强人体的免疫力，有效的清除人体的多种病灶，平衡人体功能，可辅助治疗。
[02123873]--方便粥
本发明是一种方便粥，包括主料、辅料和调味料；其中调味料少量。这种方便粥充分地照顾了人饮食习惯的特点，口味多样，能够变化出多种不同的口味，并且干净卫生。而且一人一餐的食用量其成本为2角钱左右。该方便粥非常适合工业化大生产，并且在工业化生产以后其成本将进一步降低。
[02125439]--消糖粥
本发明公开了消糖粥。它由野鸡膀子、苦麻菜、南瓜子组成。本发明经近千例糖尿病人服用，具有使胰岛功能正常，改变人体糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱，使血糖、尿糖正常之功效。
[200410006568]--五香牛肉粥及其制备方法
本发明公开了一种五香牛肉粥及其制备方法，是由包括白玉米仁、麦仁、糯米、精牛肉、牛腿骨、辅料葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、茴香、食盐和水原料熬制而成。本发明具有配方独特、工艺简单、营养丰富、脱脂肪、口感细腻、香味浓郁的优点，采用易拉罐包装，食用方便，老少皆宜，尤其适合肥胖和糖尿病人食用
[200410038028]--一种红薯粥
一种红薯粥，其特征在于：基本上由红薯干、黄豆、绿豆、豇豆、麦仁组成，其原料重量配比份数如下：红薯干50-150；黄豆5-60；绿豆5-50；豇豆5-50；麦仁5-60。本发明解决了现有粥类产品营养不全、口味不佳的问题，提供了一种搭配合理、营养齐全、色味俱佳的红薯粥。它是在发明人祖传的食用粥配方的基础上经几代人反复研究并筛选出的一种合理的原料配比方案。经发明人家族几代人食用，证明具有营养物质齐全，符合人体各个生长阶段需求，制成品色味俱佳，口感好，适应大多数人的需要，且煮制食用方便，长期食用可保持人体营养平衡，增智健体，可大大提高我国人民的身体素质。
[200410038027]--一种米豆粥
一种米豆粥，其特征在于主辅料重量配比份数如下：主料：小米50-400，黄豆糁10-300，花生米5-100；辅料：食盐3-8，炒芝麻3-8；辅料各组分用小袋单独包装后放入主料混合物中，然后采用真空包装或普通袋装后即为成品。本发明解决了现有粥类产品营养不全、口味不佳的问题，提供了一种搭配合理、营养齐全、色味俱佳的米豆粥。经发明人家族几代人食用，证明具有营养物质齐全，符合人体各个生长阶段需求，制成品色味俱佳，口感好，适应大多数人的需要，长期食用可保持人体营养平衡，增智健体，提高我国人民的身体素质。
[200410063061]--一种泡饭、粥类食品的制造方法及其产品
本发明涉及一种泡饭、粥类食品的制造方法，方法包括：A.将米、豆类材料预处理后进行干炒、热烘、微波加热或过油、蒸煮、加压加热熟化，得热不可逆特性的干燥材料，将材料分别与水、肉鱼或与瓜果甜味剂辅料配制，制得咸、甜含有水分的泡饭、粥类制品；B.将所得干燥米、豆类材料和与之配搭的调味辅料，以方便面的配搭组合方式分别组合包装，制得干燥、方便型泡饭、粥类制品；C.在A的制备过程中加入食品增稠剂，制得胶冻状、流态状或凝胶可摇溶稀化的泡饭、粥类食品；D.在B所述制品里配搭小包适量增稠剂，使用时将增稠剂撒入米、豆中伴随沸水溶解，得到速溶凝胶的方便型泡饭、粥类制品。
[200410050251]--功能性速溶小米粥
功能性速溶小米粥是以小米和少量玉米为主，添加荷叶、茯苓、枸杞、大枣等功能性成分，经配料混合后，进行挤压膨化、成型制成膨化原料。膨化原料经添加藕粉作为天然增稠剂，花生、葵花子和芝麻等辅料，以及白砂糖、小鲜菜等调味包制成功能性速溶小米粥。它可以根据添加的功能性成分以及辅料的差异制成各种风味不同、功能各异的速溶小米粥。本发明提高了原料自身的利用价值，增加资源附加值。本发明研制成的速溶小米粥营养丰富、功能性强，克服了以往膨化方便粥复水后没有粘稠度的缺点，保持了小米粥食品的天然形状和风味。本发明不仅为小米方便食品的开发提高了一个层次，也为其他杂粮营养方便食品的深度开发开辟了一条新路。
[200410030553]--枸杞杏仁粥及其生产方法
本发明涉及枸杞杏仁粥及其生产方法，它是用磨制成浆的脱苦山杏仁为主料，配以磨制成浆的花生仁和核桃仁，再加入米和豆类粮食、山枣仁和脱苦的枸杞食补品，并按原料重量的4-5倍加入水，经高温煮制而成的罐装粥类食品。本枸杞杏仁粥方便食用，营养丰富，具有显著的滋补保健作用和增强人体免疫的功能。
[03114347]--一种老玉米、米饭锅巴混合粥的制造方法
本发明涉及一种老玉米、米饭锅巴混合粥的制造方法，先将老玉米粒晒干后磨成玉米粉，再选优质大米蒸煮成饭，将煮熟的饭置于上下都有加热板的电烤箱中，铺成3-5mm厚左右，烤之前在电烤箱内上、下平面均匀刷上一层食用油，电烤箱定时5-10分钟，至烤出来的锅巴为金黄色为止，将锅巴用粉碎机粉碎成2平方厘米以下的小块状；取老玉米粉、锅巴块和清洁的饮用水并加入少量白砂糖搅拌混合均匀，其重量比为20-30∶10-20∶60-90∶1-2，放入大锅中，将水煮沸后继续煮10分钟即可；将煮好的混合粥计量装入易拉罐，封罐包装后即为成品。本发明所述方法可将粗细粮合理搭配供人食用，制造出的混合粥营养全面，色、香、味俱全，冷热均可以食用，并且可以工业化大
[01128203]--保健粥
保健粥，属于保健食品领域。保健粥是由多种具有药用价值的食物加入适量水熟制、罐装制成。多种具有药用价值的食物包括黑芝麻、决明子、山楂、大枣、薏苡仁、枸杞子、山药、菊花，其配料比是黑芝麻5－10kg、决明子3－8kg、山楂2－9kg、大枣5－10kg、薏苡仁10－40kg、枸杞子2—9kg、山药2－9kg、菊花2—5kg。本发明食用方便，且常期食用不仅健身强体，还具有滋肾补肝、润肺益气等功能，对脾虚气弱、食少便秘及泄泻也有一定疗效，同时对高血压等三高病患者及肾虚患者也有辅助治疗效果。
[01122936]--大米粉+咖啡方便粥
大米粉+咖啡方便粥，其技术领域是产品配方中的4包配料，以及大米粉生产方法，4包配料中有：1．熟大米粉；2．咖啡；3．蜂蜜；4．食用调合油+食用香精，这4种配料配制而成的产品。该产品成份，都是人体所需的营养食品。其特征：1．加入了激活人精神的咖啡饮品；2．即冲即食；3．不含防腐剂，是营养+方便食品。
[01122935]--大米粉＋奶粉方便粥
大米粉+奶粉方便粥，其技术领域是产品配方中的5包配料，以及大米粉生产方法，5包配料中有：1．熟大米粉；2．奶粉；3．蜂蜜；4．食用调合油+食用香精；5．食盐等配料配制而成的产品。该产品都是人体所需的营养食品。其特征：1．一包粥两种吃法：①咸食；②甜食；2．即冲即食；3．不含防腐剂，是营养+方便食品。
[01114704]--电脑电饭煲防溢出煲粥工艺
本发明是一种电脑电饭煲防溢出煲粥工艺。包括有未沸腾加热时间段t1、沸腾加热时间段t2，其中沸腾加热时间段t2按额定功率的1/7～1/9进行加热。本发明由于采用了巧妙控制沸腾加热时间段的煲粥工艺，因此，应用本工艺的电饭煲可在没有锅盖传感器的情况下，既能确保煲粥过程不会溢出，又能使煮出的粥香甜可口；此外，应用本工艺还可降低电饭煲的成本，且能延长电饭煲的使用寿命，本发明是一种方便实用，煲粥效果好的电脑电饭煲的防溢出煲粥工艺。
[00134755]--方便粥
方便粥是一种用大米或糯米为主要原料，经蒸制、煨、炒熟化后，加入少量熟化的米粉、玉米粉、豆粉，亦可在其中加入熟化的菜、肉、蛋粉及可食用中药,临用时，用开水冲泡即可食用的一种粥。
[00135800]--无膨化即食方便粥制造工艺及其产品
一种无膨化即食方便粥的制造工艺及其产品，它是由下列工序制得：（１）生米清洗浸泡；（２）煮粥；（３）沥去米汤且保温；（４）沥去米汤的米急速冷却降温且与上道工艺保持大于５０－９０℃的温差；（５）冷却出水后勿与冷空气接触即刻脱水热风干燥外壳；（６）初期干燥使米粒之间相互不粘连；（７）按国际含水标准热烘干。制得的方便粥米基内部有利于再次吸收水份还原覆水性的微孔蜂窝结构。本发明的优越性在于：１、覆水性好，与新煮的粥并无差别；２、外观与现煮的米粥极相似，使人增加食欲；３、口感好，只要达到规定的冲泡时间后即自始至终保持相同口感不变；４、工艺简单，成本低于膨化工艺生产成本的２０－３０％左右。
[00134552]--富硒北冬虫夏草粥及其制备方法
本发明涉及一种富硒北冬早夏草粥产品，富硒北冬虫夏草同各种米、肉相配伍，辅以药食兼用药物或中药材，经加工处理成粥药膳，与传统冬虫夏草粥药膳相比成本下降２０倍，是集滋补、保健、预防、治疗、美容、护肤、减肥、壮阳于一体的色、香、味、型、药俱佳的药膳。具有药食兼用、防治并举、功能显著、适于工厂化生产等特点
[00120825]--小米快餐粥及其制作方法
本发明公开了一种小米快餐粥及其制作方法，小米快餐粥的组分及含量为（按重量单位计）：经煮、蒸的小米４７－５５，水４５－５３。还可以加入淀粉、米粉中的一种或几种及适量保鲜剂。制作方法包括将小米淘洗、去杂、煮制、冷却、过滤、蒸制、干燥、包装工序。即冲即食，方便、快捷，携带方便，保留了其营养丰富的特点，口感和形状均与新煮熟的小米粥相同，工艺简单、投资小，成本低，易于实施，丰富了快餐食品的品种。
[00110847]--大麦速食粥及其制备方法
本发明涉及一种用大麦速食粥，属于保健食品技术领域。重量组份如下：大麦１０～１００份，卵磷脂１～５份，单甘酯１～５份，水０．５～５份，低聚异麦芽糖０～１５份，黑芝麻０～１０份。大麦粉碎，加入卵磷脂、单甘酯和水，混匀，用双螺杆挤压膨化机挤压膨化，将半成品烘干，粉碎，调配，加入低聚异麦芽糖或黑芝麻混匀。本发明的大麦速食粥利于人体吸收，水溶性好，有较高的营养保健价值。
[00110645]--方便粥粥体的加工方法
一种方便粥粥体的加工方法，其中首先选用粒状优质谷米为原料，经去杂、清洗处理，在室温条件下浸泡，然后利用过滤蒸汽熟化，熟化后的谷米经过顶部有热风喷管的干燥通道，边输送，边吹热风干燥，待冷却后将料粒压成片，持续通过热风干燥，待冷却后将其送到常压高温隧道，在隧道内的组合喷嘴喷出的热风吹动下膨化，冷却至室温即得成品。该方法具有熟化彻底，膨化均匀，使产成品保持原料的色泽、口味，粒度感，能最大限度地减少营养损失，缩短复水时间，显著提高产品质量的优点。
[00107127]--一种发酵蔬菜减肥粥及其生产方法
本发明涉及保健食品，具体地说是属于一种发酵蔬菜减肥粥及其生产方法。原料采用日常餐桌上的蔬菜经过科学合理配比，各种营养物质含量合理平衡。并经过乳酸菌和醋杆菌的发酵作用，去除了原料中的部分单糖等水溶性碳水化合物，这样可充分燃烧体内脂肪，提高减肥速度。而且在发酵过程中同时增殖了一定量的菌体细胞和代谢产物，可诱导肌体产生干扰素和促细胞分裂剂，活化ＮＫ细胞并促进免疫球蛋白的产生，提高了人体的免疫功能。
[99123084]--麦粥、麦餐和五谷糊
粉碎成颗粒的麦类原料与粉碎成颗粒或粉面状的五谷原料配合制成的生食品。粉碎成颗粒的麦类、五谷原料配合制成的生食品。粉碎成粉面状的麦类、五谷原料配合制成的生食品，以及由此生食品为原料加工制成的生或熟食品产品。涉及一种及以上食品配合应用的由红枣、花生仁、核桃仁、栗子仁、芝麻、桂圆、莲子、果脯、薯块等原料配合制成的生或熟食品。
[99122534]--固本减肥粥
固本减肥粥，以螺旋藻、黑芝麻、黑大豆、淮山药及中草药如云茯苓、制首乌、鸡血藤等为主要成份，经洗涤、除杂、烘干、粉碎等工序制成。配方科学合理，适用于各种类型的肥胖症及糖尿病、高血脂症。具有双向调节机体免疫功能，固本益肾、养心肺、健脾胃，是一种无任何毒副作用的天然减肥保健食品，效果显著，疗效稳定。
[99118231]--西瓜粥
本发明是一种西瓜粥的加工技术。它的主要技术特征是西瓜去皮籽保留瓜汁及少许瓜瓢，再加少许水与其它几种加工后的农产品配合，经一定时间熬制而成的一种粥。这种西瓜粥是人们餐桌上的保健食品。
[99117424]--一种破壁灵芝孢子粥
一种破壁灵芝孢子粥，技术特征包括破壁灵芝孢子粉、灵芝膨化粉、灵芝麦片，其中按重量比灵芝膨化粉中含有麦粉，米粉，玉米粉，高粱粉，糯米粉，水果，山药粉，菇类粉，苡仁粉，芝麻粉，奶粉，炼乳，奶油，葡萄糖酸锌钙，木糖醇，灵芝粉。本发明在不损害灵芝有效成分的前提下将灵芝与食用品有机的结合起来，这样就强制性的养成了服用者按时按量服用灵芝的习惯，让灵芝的功效发挥到最大限度。
[99117423]--一种灵芝麦乳粥
一种灵芝麦乳粥，主要技术特征：按重量比灵芝麦乳粥中含有６份麦粉精，７份米粉，１份水果，２份山药粉，１份奶粉，１份炼乳，１份奶油，１份蛋粉，２份芝麻粉，２份核桃粉，０．０１至０．１份葡萄糖酸锌钙，０．４份低聚糖和木糖醇，０．５至０．６份灵芝粉。本方法在不损害灵芝有效成分的前提下将灵芝与食用品有机的结合起来，这样就强制性的养成了服用者按时按量服用灵芝保健品的习惯，让灵芝的功效发挥到最大限度。
[99115079]--一种西派粥及其制备方法
一种西派粥及其制备方法，西派粥以大米、黑糯米、绿豆为主要原料，再配以核酸、大豆卵磷脂等其他营养成分，采用红外烘烤的方法加工而成。食用时可按个人口味加调料食之。西派粥还可配上辅食一起食用，辅食以大米、白糯米、芝麻为主要原料。本发明主辅食配合食用，不但可以充饥且营养成份多，口感好。是一种营养丰富，具有一定的清热、补脑、增强免疫力、预防动脉硬化等保健功能的高档方便食品。
[99114808]--一种灵芝粥
本发明涉及一种灵芝粥。主要技术特征是将灵芝液与普通份大米粉，糯米粉，芝麻粉，核桃粉，木糖醇混合后再经膨化处理后制得保健品。通过本发明提供的灵芝粥，在不损害灵芝有效成份的前提下将灵芝与食用品有机的结合在一起，这样就强制性的养成了服用者按时按量服用灵芝保健品的良好习惯，让灵芝的功效发挥到最大限度。
[99113264]--灵芝养颜滋补粥
一种灵芝养颜滋补粥，它包括灵芝、枣、冰糖、黑米、黑豆、糯米等，其特征是（比例按重量比）：灵芝４５—５５克、枣４５—５５克、冰糖１８０—２２０克、黑米４５—５５克、黑豆４５—５５克、糯米４５０—５５０克。本发明的优点是：配方合理，营养丰富，食用后可养颜镇静，补气养血，改善睡眠，强身健体。
[99110751]--一种儿童保健药粥粉及制作方法
本发明公开了一种儿童保健药粥粉及其制做方法。它的配方中包括百合、茯苓、鸡内金、桑叶、藕粉、浮小麦、玉米；制作采用的工艺为，将浮小麦、玉米进行膨化处理，将桑叶煎制浓缩，将百合、茯苓、鸡内金烘干灭菌然后混合粉碎即成成品。本产品具有补充营养、调中健胃、安神益智、止疼消胀、扶正祛邪的作用，可用于小儿厌食，消瘦、腹胀、胃疼、睡眠不实、智力不足等症的防治，经临床观察服用有效率为９６．５％。
[99110750]--一种中老年保健方便药粥粉及制作方法
本发明公开了一种中老年保健方便药粥粉，它包括茯苓、百合、及大米、小米、玉米、小麦、薏米中的一种或几种为主料，配以青皮、鸡内金、麦冬等多种中药组成。制作时采用将所含谷物膨化、将中药煎制浓缩并混合粉碎等工艺。本产品具有健胃养心，扶正安神的作用，适用于各种胃肠病患者长期服用，也可用于心脑血管疾病及肿瘤患者的辅助治疗，有关测试数据证明对胃肠病总有效率为９３．８％。
[99110749]--一种预防、治疗胃病的保健药粥粉及其制作方法
一种预防、治疗胃病的方便型保健药粥粉及其制作方法，它以健脾益气、和胃除湿为组方原则，选用薏苡仁、茯苓、马齿苋、小米为配方组份，将上述组份制成粉状的小包装熟食制品。本药粥粉对因脾胃虚弱、湿邪内盛而引起的胃胀、胸闷、纳呆、口粘腻、便溏等症状的慢性胃病具有良好的疗效，并富含营养，可扶助人体正气，提高免疫机能，具有食用携带保存方便的特点。
[99105259]--方便营养粥
本发明提供一种方便营养粥及其生产方法，采用大米和小米作为主料，配以常见的枸杞、银耳等辅料，将各成分清洗干燥、破碎细化或直接混合，最后定量真空包装或一般袋装。使本方便营养粥不仅具有全面的营养，而且使用者可以选择口味，并能亲自烹调，不失为一种既有营养，又方便食用的方便营养粥。
[99102653]--一种滋补粥食疗制品及其制备方法
本发明涉及到一种滋补粥食疗制品，本食疗制品所含的元素为党参、肉桂、川芎、熟地、茯苓、甘草、白术、黄芪、当归、白芍、生姜、黑大米、苡米、炒核桃仁、红枣、花生仁、炒黑芝麻粉、冰糖等。本发明制作简单，药物来源广泛，服用方便，色彩鲜艳，营养全面，突出可疗诸虚不足，五劳七伤，不思饮食，潮热自汗，面色萎黄，忧思伤脾，脾肾
[98117646]--五谷八宝粥、五谷餐
五谷八宝粥是由各种米类，粉碎成颗粒的各种豆类及玉米，高粱等，配以红枣、花生米、莲子、芝麻、玫瑰、桂圆、果脯等，再配以冰糖、蜂蜜、奶油混合组成可蒸稠八宝粥或煮八宝稀粥的生食品。$五谷餐是由各种米类，粉碎成颗粒的各种豆类及玉米，高粱等混合组成可蒸熟配以佐餐的主食生食品。
[98115794]--抗乙肝药粥的配制方法
它是由黄芪、满天星、白英、煎取药汁，加入到由稻米、糯米、薏米、调味剂煮成的粥中，搅匀而制成的抗乙肝药粥。这种药粥有清热、排毒、利湿、降酶、健脾胃，提高机体免疫功能。此药粥配制方法不但对乙型肝炎大小三阳及肝功能损伤治愈功能，而且对甲型肝炎等之同等功能。
[98114236]--红豆桂花粥
一种用于日用食品行业中的红豆桂花营养粥，由大米、红豆、枸杞子、冰糖、水碱、葡萄干、红枣、桂花、水组成，将大米、枸杞子、葡萄干、冰糖、红枣浸泡，放在火上煮至八分熟粥，将红小豆放入容器在火上煮熟，加水碱、桂花、八分熟粥一起放入容器内继续用慢火煮至十分熟形成粥状，晾凉，装入盒体内真空灭菌，密封包装。该产品构思科学、配方独特、工艺容易、味香色美、口感极佳、味道纯正、营养价值高、食用方便、强身壮体、补阴壮阳。
[98114104]--六味粥
本发明涉及一种食品，本发明的目的是提供一种集营养、保健功能于一身的食品。本发明的特征在于：按重量计原材料配比为粳米２０－５０％；山药１０－４０％；大枣５－１５％；莲子５－１５％；芡实３－７％；扁豆３－７％。本神仙粥补脾和胃而不腻，芳香化湿，可四季食用，本发明最终产品色泽乳白，清香扑鼻，口感柔软，味甘，滑而不腻。
[98114049]--蛙油粥
本发明涉及一种食品，本发明的目的是提供一种集营养、保健功能于一身的食品。本发明的特征在于：按重量计原材料配比为林蛙油０．３％－０．８％、白糖２０％－３０％、核桃仁６％－１６％、大枣１０％－２０％、百合３％－８％、白扁豆６％－１６％、薏米６％－１６％、莲子６％－１６％、冬瓜子仁３％－８％、糯米８％－１８％。本发明最终产品色泽雪白，口感柔软，香
[98110315]--一种银杏八宝粥及其制备方法
本发明涉及一种银杏八宝粥及其制备方法，属于保健食品的配制和制备方法技术领域。$本发明的主要内容是以银杏、山药、绿豆、赤小豆、糯米、薏米、莲子、桂圆等原料配白砂糖煮制而成，可以长期食用，本产品气味芳香，浓郁、香甜可口、泌人心肺、营养丰富，是老幼皆宜的保健食品。对于肺虚喘嗽、痰多、肾虚、遗精、遗尿、小便频数、妇女体虚、白带过多等有较好的
[98104587]--白果枸杞苡仁保健粥
白果枸杞苡仁保健粥，它含有对人体有益的和所需要的氨基酸、维生素和微量元素、它有敛肺、定喘，对肺结核有一定的治疗效果和保健作用。并对咳嗽、妇女白带、白浊、遗精、久治不好的淋病、少便频数、久治不愈的肝炎、肝硬化、肝腹水、肾阳虚损、男女无性感都有一定的治疗和保健作用。
[98101899]--人参果粥罐头及生产方法
本发明涉及一种西藏人参果粥罐头及生产工艺，其特征在于它采用西藏特有的人参果和青梨农作物与粮食相组合用现代化的设备生产的即食粥食品，该产品是一种纯天然的绿色食品，无任何添加剂，口感好，风味独特，是老少皆易的大众食品。
[97125336]--速溶黑芝麻粟米营养方便粥
本发明公开了一种速溶黑芝麻粟米方便粥，以小米和黑芝麻为主要原料，充分利用了它们的营养成分，再辅以燕麦或豌豆、奶粉、糖及适量的盐，通过科学配比，使其营养互补，口味纯正，达到保健作用。
[97119153]--枸杞营养粥
本发明公开了一种枸杞营养粥。技术方案是：其由莲子、大豆蛋白粉、玉米片、枸杞子、冰糖组成。优点是：完全是一种纯天然、绿色食品，可以提供多种维生素、氨基酸。食用时，可以用开水一冲，即得。长期服用，补脾养心，清肝明目，补肾养颜。
[97119007]--玉米红薯果粥粉配方及制作工艺
本发明涉及一种玉米红薯果粥粉配方及制作工艺，它是用玉米、麸皮、麦胚为主要原料，经过膨化制熟、制粉，按Ⅰ～Ⅴ配方比例分别加入红薯干、葡萄干、枸杞子干、柿饼、腰果、枣、决明子、黑芝麻、海带粉、花生仁、魔芋粉、碳酸钙、砂糖、猕猴桃粉混合均匀，干燥灭菌而出品。Ⅰ葡萄枸杞型和Ⅱ柿饼腰果型供补钙、维维素及保健强身者食用；Ⅲ决明子猕桃型供防治白内障抗癌通便者食用；Ⅳ海带麸皮型供抗癌、抗衰、润肠通便者食用；Ⅴ魔芋麦胚型供抗癌、抗衰、抗骨质疏松者食和。以天然食物制成富含纤维素、钙、维生素Ｅ、硒等抗衰、抗癌及防治老年白内障的方便粥。以粥作为载体，将必须及身体缺乏之物质，科学的混于粥内，以一粥补全身。
[97116291]--黑玉米营养快餐粥及其加工工艺
本发明涉及一种黑玉米营养快餐粥及其加工工艺，它是以黑玉米为主要原料与脱脂乳粉、可可粉、大豆蛋白粉、黑芝麻粉、砂糖粉、植脂末，其它强化剂调配生产出各种风味的营养快餐粥。在加工过程中，采用挤压膨化新技术，是一高温短时的熟化过程，基本上保留了各种营养成分，该系列营养快餐粥具有营养丰富、平衡、风味独特、易消化吸收，尤其含有第七大营养素“膳食纤维”和易冲即饮的特点，是一种新型的营养方便食品。
[97110475]--荞珍滋血粥
本发明提出一种因多种原因如义务献血，创伤出血、疾病、劳累、激烈运动耗血过多、营养不平衡造成缺铁性贫血的方便食品—养珍滋血粥。该食品配料为：荞麦珍子、黑豆、枸杞、红枣、带红衣花生米、酸枣仁、红糖、红酵母米等。$实施方案是利用现有八宝粥设备生产罐装食品；或建立无菌纸盒包装生产盒装食品；或将原料除杂净化—烘干—混合—膨化—磨粉—袋装粉状食品，即冲即食。配料重量百分比为：荞麦珍子７０％、黑豆１０％、红枣、花生米各５％、枸杞、酸枣仁、红糖各３％、红酵母米１％。
[97109078]--腊八粥
一种腊八粥，主要由糯米、梗米、粟米、薏仁、绿豆、红豆、杂豇、花生、玉米、小麦、红枣、芝麻、瘦肉及盐和植物油组成，本发明咸味适中，营养丰富，嫩滑不腻，适合于不喜欢或不宜食用甜味粥的人群食用。
[97107919]--地瓜五粮粥及其生产方法
本发明公开了一种地瓜五粮粥及其生产方法，首先将地瓜洗净脱粗皮，并剁碎成０．６ｍｍ－０．８ｍｍ大小的角粒，然后取加工好的地瓜３０－７０ｇ、糯米２５ｇ－１００ｇ、高梁１５ｇ－２５ｇ、玉米１５ｇ－２０ｇ、栗米２５ｇ－５０ｇ、小麦１５ｇ－２０ｇ、首乌１５ｇ－２５ｇ、人参２ｇ－５ｇ和适量水，并加热至１００℃煮熟成糊状，再将１５ｇ－３０ｇ食糖加入到糊状物中，搅拌均匀，待冷却后、装罐即可，其具有口感好，易食等特点，其生产方法简单可行，经常食用，能抗癌、强身、美容、延年益寿。
[97105018]--一种食用粥
本发明是属于食品领域，主要用于玉米的深加工。本发明就是按重量取玉米７．５—８．２％、广枣１．２—２％、枸杞子０．２—０．５％、胡萝卜２—３％、冰糖１．０—１．６％、水８６．３７—８８％均匀混合呈粥状即可。本发明食品具有很好的口感，同时又具有很好的营养保健的功能，而且取材广泛，易于制作。
[96119527]--高钙方便粥及其制作工艺
一种高钙方便粥制品，其各配料成分为：玉米粉（大米或小米）９０～１１０ｋｇ、磷酸氢钙３．５～５．５ｋｇ、ＶＤ↓［３］１０～２０ｇ、葡萄糖酸锌１０～１４ｇ、奶粉０．５～１．５ｋｇ，将上述配料采用一系列工艺制成圆状扁片分袋包装即为成品，产品中含有人体所需要的蛋白质、碳水化合物、脂肪和植物纤维以及钙、磷和ＶＤ等维生素可促进钙质的吸收和沉积，解决了现有方便食品成分单一的问题，是中老年、儿童等一种不可多得的营养食品。
[96118474]--莲子粥及其制造工艺
一种莲子粥及其制造工艺，它由莲子、糯米、水和糖为主要原料组成。将莲子、糯米、依顺序进行粉碎、蒸煮、均质，灌装、灭菌等工序，在均质工序前加入已溶有糖的水，同蒸煮后的莲子糯米汁进行均质。有原料来源广、制造工艺简单、可靠、效果
[96109800]--补血粟米粥
本发明涉及保健食品，具体地说是指一种选用陕北高原无污染纯天然的粟米，辅以补血、活血、止痛、润肠的血中圣药当归，须以善补中气、生津养血的补气佳品党参，佐以益气养阴、健脾养胃的山药，使以号称天然维生素丸的陕北大枣及补气、缓中、温胃活血的红糖，用传统地道技术加工而成补血粟米粥。其中各组分的配比为粟米５０－２００份、党参８－２５份、当归５－２０份、山药１０－５０份、大枣２－１５份、红糖１０－５０份。
[96109578]--平压粥
本发明公开了一种能够治疗和预防高血压的食品，它主要由鸡蛋、核桃、霍香组成的既能治病，又能防病的食品。
[96109577]--驱癌粥
本发明公开了一种能够治疗癌的新食品，它由鸡蛋，杏仁、桃仁食醋、大蒜组成，有治疗和预防癌症的作用。
[96123170]--营养方便粥
一种营养方便粥，将玉米粉、海带粉按比例混匀，挤出造粒，压片、烘干，冷却，再按比例加入白砂糖和豆奶粉混合均匀，包装而得，本产品具有丰富的营养，所含碘、钙能达到补充人体所需的量，长期食用对碘缺乏病具有防治效果。
[96120441]--天然果粥
一种以柿饼、杏干、葡萄干及鲜藕片纯天然食 物为主要原料与水及辅料配制加工的粥状果制品。具有酸甜爽口的口感，经常食用对人体具有清热解毒、生津止渴、镇咳祛痰、健脾开胃、助消化、滋补肝肾、强筋利尿、降压止血等功效，是一种老少皆宜的滋补佳品。原料资源丰富，不受季节限制，且加工简便，易贮存，适用于批量生产。
[96118078]--红米南瓜粥
一种红米南瓜粥，采用红米、南瓜、蔗糖、盐、调味素、水，进行蒸煮加工，罐装密封，罐底加装野战燃料座。红米、南瓜具有丰富的营养成分和药用价值，成本低廉，便于携带、保存，有利于人类身体健康，为食品工业增加了新品种。
[96115234]--黑米蕨麻十全大补粥
一种黑米蕨麻十全大补粥是以黑米和蕨麻为主要成分，以连子、大枣、冰糖、龙眼、江米、枸杞子、赤小豆和葡萄干为辅助成分。黑米蕨麻十全大补粥的各种组分经选料、分检、消毒后、混匀装袋出厂，煮熟后方可食用；或者经选料、分检、消毒后，进行清洗、浸泡后蒸、煮装筒出厂，直接食用。本发的黑米蕨麻十全大补粥对人身体有滋补作用，对一些疾病有药疗保健作用。
[96115191]--硒补快餐粥的配制
本发明公开了一种硒补快餐粥。特征是将玉米、高梁米、赤豆、绿豆、大米、黑米、黑豆经筛选、漂洗去掉杂质，粉碎，在搅拌机中加粘结剂混合后加入硒蛋白粉，经膨化成多孔疏松条状，旋切成粒状，送入滚筒与水混合，喷入淀粉糊精，烘干后冷却，与甜菊糖甙等在搅拌机混合，称量装袋后封口。特点是食用硒补快餐粥，可以有效地增强免疫功能，抑制肿瘤、糖尿、肝脏、心脑血管、白内障的发病率。可以免除我国人民身体缺硒之苦。
[96109452]--速食大米片粥
本发明所公开的是一种速食大米片粥及其制作方法，所制得的速食大米片粥主要包括大米粒和水的混合物，其最终含水量约２８％。然后将这种混合物输入螺旋杆挤压机，速度为３４０—３５０ｒｐｍ（每分钟转数），该挤压机缸体１外壁温度为８０℃—９０℃，时间约３—４秒。螺旋杆挤压机包括一个具有浅螺旋槽２的缸体１和一个具有螺旋体４的活塞３。缸体１连接于适当的连接机构６。活塞转动驱使活塞头７向前转动，从而驱使混合物通过挤压模５内的模孔８。将该速食大米片粥产品浸入热水，仅需３分钟就可制成大米片粥。
[96103482]--胡萝卜速食粥及其制造方法
一种胡萝卜速食粥，主要成分包括胡萝卜颗粒、玉米粉、高粱粉、小米粉、红薯粉、豆粉、白糖、奶粉和可可粉。加工方法简便，选用原料充足，成本低廉，营养成分在加工中不受破坏，不加防腐剂类添加剂属纯天然绿色食品，保存期较长，食用时，只要加入适量的温开水搅拌成糊状即可，十分方便。
[95116476]--晨食粥
本发明涉及一种晨食粥。它是由黑米、黑豆、黑芝麻、红枣、首乌、枸杞子或膨化或烘干后，经粉碎均匀混合杀菌而成。本品营养丰富、适合年老、体弱多病者补养用。
[95111317]--西藏南美藜系列营养粥
本发明公开了一种西藏南美藜系列营养粥，该粥以西藏高原产南美藜为主要原料，辅之以药食两用的植物或动物原料，经原料选拣、浸泡、预煮、装罐、注装魔芋精粉装罐液，再经封口、杀菌工序制作而成。适当选择辅配料，制得西藏南美八宝粥、莲枣粥、枸鳝粥、银杞粥等。本发明具有营养丰富、口感良好。食用方便、药食相兼的优良效果。
[95110958]--姜糖八宝粥
本发明提供一种口味新、营养丰富、保健功能好的姜糖八宝粥，它是以生姜和老红糖为八宝粥的主要配料，它利用姜中含精油、辣味化合物、脂肪油、淀粉、戊聚糖、蛋白质、纤维素、蜡、有色物质和微量矿物质等的特点与含暖性特征的老红糖相混合，并用植物油，葱为佐料加工后，加入到用糯米、花生仁、红豆、麦片、绿、薏仁、花豆、桂圆为主料所烧制的八宝粥中，再加适量的菊花汁、天然胡萝卜素，即成为一种口味新、营养丰富、保健功能好的姜糖八宝粥。
[95110612]--人体体能调补粥
本发明是一种人体体能调补粥，它主要含有白参、北条参、党参、薏米、麦芽等主要成分，各成分的含量分别为：白参：１；北条参：３－１０；党参：１－５；薏米：８－２０；麦芽：３－１５。本产品具有健脑提神、补肾益气，健脾开胃之功能，属药食两用型保健品，男女老幼皆宜，特别对老人、体弱者及儿童效果更佳，长期食用，可延年益寿。
[95108704]--杏仁八宝粥罐装食品及其生产工艺
本发明涉及一种杏仁八宝粥罐装食品及其生产工艺，是将杏仁与现有的八宝粥罐装食品的生产技术结合起来，生产出杏仁八宝粥罐装食品，本发明既保持了现有八宝粥罐装食品的特色，又具有杏仁的芳香，且价格低廉、食用方便、保存期长。
[95106216]--绿豆粥
本发明是一种即食绿豆粥及加工方法，其特征是采用纯绿豆为原料，经清洗、低温烘烤、低温膨化、粉碎、封装再与单独包装的调料一起包装即成，这种食品，营养丰富，携带方便，用热水或凉水皆可冲成粥状，口感粘稠，味道清香，且具有解毒去暑的功效，是一种新型即食佳品。
[95101577]--胡萝卜玉米香粥粉
本发明涉及一种以胡萝卜、玉米为主要原料的食品，其技术方案要点是：胡萝卜粉占１2～４５％，玉米粉占25～65％，燕麦粉、大枣粉、黑芝麻粉、甜味剂共占23～30％。经过精细加工，混和而成得纯天然胡萝卜玉米香粥粉，用沸开水调和即为糊状即可食用。其优点是充分利用了胡萝卜及玉米等物质的营养价值，具有食补、食疗之功效。
[95101576]--南瓜玉米香粥粉
本发明涉及一种以南瓜、玉米为主要原料的食品，其技术方案要点是：南瓜粉占１５～４５％，玉米粉占３０～７０％，小米粉、燕麦粉、红枣粉、黑芝麻粉、蔗糖共占１５～２５％。经过精细加工，混和
[95101004]--一种新型食疗粥及其制备方法
本发明涉及食疗粥及其制备方法，它以大米、小米、黑米、黄米、江米、香米、高粱米、新玉米渣、大麦米、薏仁米。红小豆、黑小豆、绿豆、黄豆、黑豆、白芸豆、黑芸豆、红芸豆、黄芸豆、花芸豆、核桃仁、杏仁、白瓜子仁、芝麻仁、特制红果脯、小枣、青梅、瓜条、桂圆、莲子、百合、葡萄干、栗子、花生仁为原料，精制而成，好看好吃，谷味香浓，清口不腻，老少皆宜，并有多项保健作用，对老年糖尿病有辅助疗效。
[95100886]--营养鸡豆粥
一种集食用和保健于一身、口感好、色香味俱佳的营养鸡豆粥，由３５．００％至６５．００％的鹰嘴豆、４．００％至１０．００％的三黄鸡肉、１．００％至１．５０％的食盐和余量的水构成；按以下步骤进行生产：Ａ．首先选择鹰嘴豆，并漂洗干净，然后蒸煮至半熟；Ｂ．首先选择三黄鸡，将之活杀，除去毛、内脏、头、爪，并清洗干净，然后切成块状，炖煮至半熟；Ｃ．将所需量的蒸煮半熟鹰嘴豆、炖煮半熟三黄鸡和食盐及水放在一起，再煮鹰嘴豆和三黄鸡肉后，冷却至常温，最后灌装并进行常规消毒就得到成品；具有肉质嫩、味道鲜美、营养丰富、食用方便等特点，特别适合中老年及儿童食用。
[95100391]--一种八宝菠萝粥
本发明提供一种八宝菠萝粥，属罐头食品领域。本八宝菠萝粥采用新鲜成熟的菠萝、配以香黑米、白糯米、薏仁米、红竹豆、绿竹豆、银耳、花生、蜂蜜、白砂糖等原料，按常规的食品加工方法制成。具有维生素含量高、口感好、营养丰富，有傣族食
[94118296]--一种混合杂粮方便粥的制作方法
本发明公开了一种混合杂粮方便粥的生产方法，属方便食品加工技术领域。原料有玉米、大豆、小米、荞麦、莜麦等经炒制、蒸熟、烘干、粉碎、过不低于１００目筛、造粒、包装（加调味小包）检验等工艺，这种混合杂粮方便粥，营养丰富，食用方便，不仅可以增进食欲，加强消化吸收，而且能达到氨基酸互补的作用。食用时用开水、牛奶、菜汤等冲调即可，冲食时不分层，不结块，具有特殊的炒物香味。
[94117987]--以甘薯为主料的蜜薯粥的制作方法
一种以甘薯为主料的蜜薯粥的制作方法，主要原料甘薯９０～１００ｋｇ，山楂１．５～２．５ｋｇ，蜂蜜０．８～１．２ｋｇ，蔗糖适量，红枣０．８～１．２ｋｇ，加水适量制成４００听易拉罐包装食用，该蜜粥具有补虚健脾、益气养心，强肾润肺，清热解毒，消积散瘀，降脂生津，软化血管，缓中止痛等功效，同时还可补充机体必需的多种营养物质。
[94116285]--长寿人参黑米八宝粥
本发明公开了一种经蒸煮及高温灭菌并含有人参等中药成分的长寿人参黑米八宝粥，它是将黑米淘洗、除杂并加水蒸煮后再与人参、枸杞、大蒜、洋葱、大枣等名贵中药成分混合制成，其特点是长期食用此物能增加人体活力，促进新陈代谢。减少疾病、延年益寿。
[94114227]--快捷炒米面粥及其制作方法
一种快捷炒米面粥，以小米粉、黄米粉和蒙古炒米粉为主料，以食糖、食盐、芝麻粉、青丝、红丝和压缩菜等为辅料、辅料单独包装，主料和辅料定量密封包装。食用时取适量主料和辅料冲以开水再加以搅动，即可快捷地制成一种飘溢
[94113934]--方便粥的制作工艺及方法
本发明涉及一种方便食品。本发明的技术方案是：将粳米、糯米、鸭血糯、绿豆、赤豆、莲子、百合、黑米、米仁、银耳等原料精选后经过浸泡、蒸煮、干燥、冷却、配料混合、称量、包装制成方便粥。它可以配制成八宝粥，可以配制成营养粥，可以配制成食疗粥，可以配制成风味粥等四大系列几十个品种。本发明可以降低产品成本，本产品方便即食。本产品不含防腐剂和人工色素，保持原料的营养成分并具有保健功能。保持传统粥类食品的形状和风味。
[94113172]--雪蛤油粥品及其制作方法
本发明公开了一种雪蛤油粥品及其制作方法，其配方为：雪蛤油０．１—０．２％；干贝０．２—０．３％；瘦猪肉５—６％；香菇１—２％；精米６—７％；糯米２—３％；甜玉米１—２％；调料适量，食盐或糖若干，余为水。其制作方法，采用温水泡发、粉碎磨浆、加热煮制、灭菌封装等工艺。本发明所提供的粥品具有提神益气、润肺生津、强身健体的综合功效，可广泛适用于各类人群。
[94110434]--爆发多彩造型粥(米饭)和装置
爆发多彩造型粥（米饭），是采用压力喷发技术烹制，可促使原料中的淀粉溶出且不易老化，也提高了粥的悬浮性，其营养损失少，减量少，节能，利于人们消化吸收且口感好。采用分格分层造型工艺，其颜色丰富多彩，界线分明，食用一种食品即可享受到多口味，多色泽，有粥有菜有饭的效果，满足现代人们的快速方便进餐要求。
[94110431]--方便粥“甜沫王中王”及其制作方法
本发明方便粥“甜沫王中王”及其制作方法，配方主要是由粳米、玉米、小米、糯米、黑米、黑豆、大豆、红小豆、黑（白）芝麻、花生米、莲子、葵花仁、核桃仁、西瓜籽、青红丝等为主原料及棕榈油、胡萝卜、菠 菜、葱、姜、粉丝、豆腐皮、胡椒、咖喱粉、精盐等成分为副原料组成。经粉碎、切碎脱水、熟化、配料、计量、包装等工序加工而成。具有食用方便，营养丰富等特点。
[94110108]--一种多宝快餐药粥的生产方法
本发明属于保健食品的生产领域。本发明解决了药粥熬煮、食用不便的缺点，制成快餐方便药粥。用冷水、温水、热水、矿泉水、米汤、小米粥或大米粥调制即成粘稠状药粥，并保持其效用不变，其特征是：以山药、薏仁、鸡肉为原料，以糯米、梗米为载体制成粉状，晶体状或颗粒状物质。不含防腐剂，保存期长，食用方便。
[94110106]--一种快餐药粥的生产方法
本发明属于食品、保健品和药品的生产领域。本发明解决了药粥熬煮、食用不便的缺点，制成快餐方便药粥。用冷水、温水、热水、矿泉水、米汤、小米粥或大米粥调制即成粘稠状药粥，并保持其效用不变，其特征是：以动植物性食品，及中药材为原料，以谷物及其淀粉为载体制成粉状，晶体状或颗粒状物质。不含防腐剂，保存期长，食用方便。
[94104563]--黑八宝粥及制备方法
黑八宝粥，其原料配方（重量份）为：黑糯米４—２０，黑豆４—１２，黑木耳３—８，黑核桃仁４—１５，黑枣４—１２，黑腰豆４—１５，黑荞麦４—１４，黑芝麻４—１５，黑葡萄干４—１２，冰糖３５—５０，水２００—３００。将物料分别称好，黑木耳用６０℃浸泡２—４小时。将黑豆、黑腰豆煮沸１０ｍｉｎ，然后放入黑糯米、黑芝麻再煮１０ｍｉｎ，过滤，汤汁待用，过滤后的黑豆等物料与黑核桃仁，黑木耳、黑枣、黑荞麦、黑葡萄干混合均匀，再将冰糖水和上述汤汁的混合液混合均匀，然后装罐并杀菌，即获成品。
[94101488]--克糖平药物粥及其制备方法
本发明是关于一种克糖平药物粥及其制备方法，包括７—１５ｗｔ％的膨化后黄豆、黑豆、荞麦粉混合物，８—１５ｗｔ％的肉桂、黄芪、山药、葛根、鸡内金混合物以及余量水。本发明的药物粥以健脾肾益气养阴为主，活血化瘀为辅，从而达到增强气化、输布水津、通调脉络、滋养五脏之目的，有利于恢复人体胰岛功能和治疗糖尿病。
[94100998]--一种杂粮方便粥及其制备方法和设备
本发明为一种杂粮方便粥及其制备方法和设备。杂粮方便粥主要包括黑豆粉、荞麦粉、小米粉等谷物，还有猴头、银耳等补品，各种原料混合后经膨化，挤压粉碎为成品。本品富含多种谷物的营养成分，此补品合理配制，具有营养全面，强力健体的功效，制备方法简单易行，所用设备投资少，经膨化后的本品用开水冲调即可食用，味好且方便。
[94100975]--益智康保健粥粉
本发明属于一种以玉米、大豆、小米为其质及其它药食品远志、益智子、枸杞子、百合、莲子、核桃、黑芝麻、大枣等为主料，香油、食盐、小茴香、姜、肉豆蔻、大料、桂皮、花椒、陈皮为辅料，经科学配制加工成的保健玉米粥粉。具有健脑、益智的功能，达到增强智力，提高记忆力和健身的效果，对肾亏、虚、肥胖症，高血压、糖尿病患者有辅助治疗作用。是一种方便食用的快餐保健食品
[94100661]--一种用于制作快餐粥的小米粉及其制造方法
一种用于制作快餐粥的小米粉，由下列成分组成，５０—７０％（重量）的小米，１０—２０％（重量）的玉米，５—２０％（重量）的大米，５—１０％（重量）的糯米，５—１５％（重量）的小麦，１—１０％（重量）的芝麻，１—１０％（重量）的核桃仁和１—１０％（重量）的杏仁。$本发明还公开一种制造这种小米粉的特殊方法。该方法的特点是用铁锅将小米粉
[94100090]--减肥粥及制备方法
本发明是供人食用或饮用的粥（饮料），成分为经过二次发酵的小米７０％，黄豆３０％。第一次发酵是用凉水分别淘洗的小米、黄豆和绿豆倒入容器加凉水，水沫过粮食１０厘米，盖好容器，环境温度２０℃，保持４８小时，经第一次发酵后将小米、黄豆和绿豆按配方配制混合，用水磨研成１００目左右的浆状，用锅加温煮熟，粘稠度为一斤干面料兑１０ｋｇ水，煮熟的浆料不等凉就倒入缸中，盖严，进行第二次发酵，环境温度保持在２０℃，时间４８小时。
[94100067]--枣杏康保健粥粉
本发明涉及了一种以玉米为基质及其它药性食品如黑豆、大枣、杏仁、百合、芝麻等为主料，花椒、大料、桂皮、白豆蔻、陈皮、小茴香等为佐料，经配制加工成的保健玉米粥粉。 不仅可作为香味可口，香而不腻，人人皆宜的快餐食品，还可以防治感冒、咳嗽、气喘及祛痰的功效，对肾亏、虚证引起的腰酸膝软、头晕眼花、耳鸣、手足心热、易汗咽干、消化不良等症也有一定的疗效。
[93121238]--小米方便粥
本发明公开了一种小米方便粥，以小米为主要原料，充分利用了它的营养物质，再辅以小豆、红枣、红糖、黑米诸营养、滋补原料，使其营养互补，达到保健的目的。
[93121012]--一种速食粥及其制做生产方法
一种速食粥的制作方法，其特征在于：（１）将小米谷物用温水清洗、浸泡，用蒸汽加热使之初步熟化，然后均匀加水，再用热蒸汽加热，送入干燥炉中干燥；（２）将红枣清洗去核并在温水中浸泡后沥干，放入干燥炉中干燥，然后粉碎成颗粒；将银耳、桂圆肉清洗干净后，放入干燥炉中干燥，然后粉碎成碎片；将栗子去皮后放入烤箱中烤熟，然后粉碎成碎末；将上述成分同经过膨化、磨粉的小米、黑米、江米等谷物及食用糖混合成混合物；（３）将经蒸熟、干燥和膨化的谷物及添加的天然成分按比例混合，即为成品。
[93120483]--五色补粥
本发明提供了一种以青果、青豆、红豆、红枣、黑豆、薏仁、黑米、白果、莲子、银耳、黑木耳、山药、黄桅子、黄豆、杞子、白糯米等１８种中药及食品为原料，经分别处理，混合，加工，成为具有青、赤、黄、白、黑五种颜色、色鲜味美、补益五脏、健身益智、老少皆宜的补益粥。
[93118682]--五粮神粥
本发明是一种五粮粥食品，主要提出一种五粮神粥，主要目的是提高和增加粥类的营养含量，使其成为一种适宜于人们接受的速食保健食品。本发明主要以五谷杂粮为主要原料，添加适量的营养成分较高，有一定保健食疗作用的小麦、玉米、黄豆、大米、小米、植物混合而成，辅料仍采用现有方便面粥添加成分，植物改良剂等。本发明不但补充方便粥的营养成分且具有一定食疗、保健作用。
[93118378]--减肥粥
本发明介绍了一种减肥粥。它是将猪肉、米、玉竹、党参为原料，洗净，切碎，加水煮一个半小时，配入氨基酸液，装罐，封口，在水温１００℃下消毒半小时，得产品。本发明利用了减肥粥高营养、低热量的特点，配方以补气养阴类食物为主，动物蛋白的含量较高，故减肥人群使用具有减肥快的效果，八天一疗程，无饥饿感，无乏力等不良影响，可让人们在愉快的食疗之中，达到减肥目的。
[93116751]--枸杞子健身粥罐头
本发明属于一种保健食品，其以枸杞子、粳米（或小米）为主要原料，添加胡桃仁、大枣、芝麻等成分，并添加适量调味品，熬制成粥后封装于容器内，并经高温灭菌；本发明改善了原枸杞子粥的外观和口味，增大了枸杞子粥的适用范围，强化了其营养保健效果；更主要的是作为工业化生产的产品，为体弱病人提供了一种方便的滋补营养食品，改变了以往家庭制备的麻烦，为进一步发挥枸杞粥的滋补健身作用提供了新的途径。
[93116460]--保健快餐药粥及配方制法
一种保健快餐药粥是用可食用的具有保健作用的药物加入大米、玉米中经一定的配方、工艺及专用的加工设备加工制成，用８０℃左右的开水冲泡即可方便食用。
[93114503]--八宝粥罐头及生产方法
一种八宝 粥罐头及生产方法，选用糯米、薏米、珍珠米、红豆、花生、绿豆、麦片、桂圆肉、红枣八种无污染的原料经高压蒸制而成，该八宝粥有较高的营养价值，具有滋补健身的功效，制成的罐头不仅保留了原汁原味，还具有保存期长，食用简便、携带方便的优点。
[93112191]--营养保健粥
营养保健粥是一种系列健胃、安神即食食品。以谷米类为主料，配料为肉类（或豆类或干果类或蔬菜类），佐以适量中药而制成。该食品在中医传统理论指导下，由各种营养粥按比例混合不同保健剂配合制成，既能作为食品，又能起滋补调节之效用，食用简便卫生，适合于居家旅游及野外作业时食用。
[93110503]--温肾益精养生粥
本发明温肾益精养生粥涉及的是一种采用天然中药与粮食加工成的保健营养粥，属食品加工类。养生粥以枸杞子、菊花或银耳、米类、水为原料，按一定配比加工而成，系全天然中草药与粮食制品及有滋补养生抗老功能的药膳，男女老幼均适用，尤适用于中老年可保健、抗衰老、病体虚弱、产后复健，有脾肾虚衰者更为对症，性味和平，易于消化，不偏寒，不偏热，平补抗老、久服延年。常服还有减肥作用。
[93108312]--营养快餐粥
本发明公开一种以谷物为主料的营养快餐粥制造方法。目的在于提供一种食用方便、营养成分丰富、易于人体吸收且散发有天然谷物芳香的营养粥。其特点在于配料中以谷物，如玉米、小米、大米为主，外加带有外皮的小麦和含有丰富维生素Ｅ的麦胚芽，经膨化熟制而成。本发明方法所提供的产品具有口感好，无任何人工添加剂，含有各种人体必需维生素和矿物质优点，适于中老年和婴幼儿食用。
[93107907]--醉八宝粥罐装食品及其生产工艺
本发明涉及一种醉八宝粥罐装食品及其生产工艺，是将传统酒酿酿造技术与现有的罐装食品的生产技术结合在一起，使之实现工业生产的目的。本发明产品既保持传统酒酿的特色和食用习惯，又使得酒酿具有价格低廉、食用方便、保存期长的特点
[93107167]--营养快餐粥
营养快餐粥，一种具有高营养价值的大众化全天然快餐食品。本发明主要由大豆、小麦、玉米、大米、薯干等原料，添加少量牡蛎、薏仁、芡实、山药、白扁豆、杞果、决明子、莲子、茯苓、银花、菊花等，经熟加工后配以饴糖、蜂蜜而成。本发明经营养检测权威机构检测认为，具有高蛋白、低脂肪之特征，含有丰富的钙、铁、锌等人体必需营养素，是一种良好的营养食品。本发明为人们改善膳食质量，提供了以小的代价获得高营养价值的途径。
[93103923]--速食粥的生产方法
一种速食粥的生产方法，包括浸泡优质米、包覆乳化液、蒸气蒸煮、热干燥等步骤，用该方法生产的速食粥加上调味料及副料用沸水冲泡３分钟即可食用。不但冲调使用方便，节省调理时间，且味美可口。
[93102649]--含有椰子汁的即时粥罐头及其制备方法
本发明涉及一种含有椰子汁的即时粥罐头及其制备方法。所述的即时粥罐头成分是以糯米、薏米、红豆、绿豆、花生、莲子、桂圆、白砂糖为干原料，经水清洗预处理后，分别定量装罐。其主要在于还要加入由椰子汁及ＣＭＣ（羧甲基纤维素）或琼脂及白砂糖制成的汤汁、并保持汁温为９０～９５℃，然后进行封罐、杀菌处理过程，即得到含有椰子汁的即时粥罐头成品。该产品既保持了原即时粥的特点，又增加了天然椰香风味，比一般的即时粥罐头更富有营养和保健作用。
[93100730]--速食药粥及其生产方法
本速食药物粥是药物，特别是中草药与快餐粥的结合。其制作方法包括：（１）将药物原料制成药液。（２）取小麦粉、米粉或豆粉等，使之熟化。（３）将熟化的细粉置于搅拌机内，以热的药液徐徐加入，将细粉调制成软团。（４）将软团过筛网造粒，最后经烘干制得。中草药液可采用各种溶剂萃取法制得。本药粥颗粒遇热水即化解形成粥糊，食用方便，省时省力，不受时间、环境的限制。药粥可以做成多种系列产品，药物以准确的剂量为人们所摄用，寓治于养。本药粥适于采用工业化方法大批量生产。
[92112145]--开胃、健体、益智粥的制做方法
一种开胃、健体、益智粥的制作方法，其配方有小麦、黑豆、玉米三种粮食和土元、石菖蒲、茯苓、菊花、何首乌、熟地六味中药。其制法为：土元去内脏烘干，菊花烘干，石菖 蒲、何首乌、熟地烘焦，茯苓用黄土炒成褐黄色去土，黑豆炒熟发出香味，小麦、玉米炒熟，将上述备料合在一起，用石磨粉碎，过箩、分袋包装即可。食用时，挖三至五匙，用开水冲调成糊状即可。长食本粥能强筋益智、增强记忆和免疫功能，特别有益于儿童和青少年。
[92112119]--补气、活血、益寿粥的制作方法
一种补气、活血、益寿粥的制作方法，其配方有：土元、杞子、地骨皮、大枣、黑芝麻、黑豆、玉米。其制作方法，把黑豆、玉米炒熟发出香味，大枣去核烘焦，杞子、地骨皮烘焦，土元去掉内脏烘干，黑芝麻烘干备用。将以上备料合成一处，用石磨粉碎、过箩、并分袋包装。食用时，每次挖三至五匙，用水冲调成糊状即可。该方法的优点是便于存放、运输、携带，长期食用对身体有滋补作用。
[92110536]--具有医疗保健的宫廷御膳粥的制备方法
一种具有医疗保健作用的宫廷御膳粥的制备方法，是将粳米、山药、莲子、红枣、芝麻、核桃仁、枸杞子、绿豆、薄荷、绿茶、花椒、生姜、茴香、味精、甜味素和水混合煮沸而成的，具有益脾胃、补肝肾、强腰肢、对于儿童、孕妇、老人及久病体弱者尤为适宜。
[92102857]--速食风味粥的制作方法
本发明公开了一种速食风味粥的制作方法，即将糯性谷物原料米经浸洗除杂，焙炒、蒸煮、干燥后与各种 富有营养和风味的辅料（果仁，果蔬脯饯、藻类、肉禽水产类汤料及淀粉等）中的一种或多种，按一定配方均匀混合而成。成品用８０℃以上开水冲泡并搅拌５分钟后即可食用，其色、香、味、形均与一般 家煮的同类风味粥相似。，本发明所采用的工艺和设备简单易
[91106828]--速食米饭、粥、锅巴一体化的制法
本发明公开了一种速食米饭、粥、锅巴一体化的制法。它包括将原料米放入浸泡液中浸泡，将浸泡过的原料米与所配制的蒸煮液混合并蒸煮原料米，以及对蒸煮后的原料米进行干燥处理等主要工艺过程。用该法制得的速食大米成品为薄片状，油炸后即成片片香酥的锅巴；根据加入的沸水量的多少，该产品复水后可成粒粒雪白的米饭或汤稠味美的香粥。适用于野外用餐、行军打仗、居家旅行、学生用膳、工间用餐、航空航海等需要的领域。
[91106783]--快餐粥的生产方法
快餐粥的生产方法涉及含有谷类、豆类、瓜类食品的制备。快餐粥是以各种具营养保健作用的谷类、豆类或瓜类为主要原料，适当加入大米，还有食品增粘剂——褐藻胶或魔芋精粉。快餐粥采用挤压蒸煮工艺加工成短圆柱形的颗粒，经干燥冷却后包装成袋。用本发明生产的快餐粥工艺简单，食用方便，粘稠性与口感好，不破坏原料中的各种营养保健有效成分，因此具显著的营养保健作用，适合于居家、旅游及野外作业时食用，更是病弱老少妇女的理想食品。
[91101653]--两级膨化生产方便粥的方法及设备
一种两级膨化生产珍珠型大米方便粥的工艺和设备，其主要工艺特点是在二级充分膨化之前先进行初步膨化和老化。为了实现两级膨化工艺，膨化机还采用了机头带有空腔（起初级膨化室作用）的膨化结构。使用本发明的工艺和设备，可利用原粒大米、玉米或碎米直接生产，做到整个工艺步骤连续进行，一次性完成。产品内部呈多孔海绵体疏松结构，可在任意水温（包括冷开水）下冲泡食用，口感质量可与家煮米粥媲
[90109602]--黑米快餐粥的制作方法
黑米快餐粥的制作方法是将黑米粉、白糖粉、糊精、羧甲基纤维素纳按一定配方混合、加入适量的粘合剂、搅拌均匀，经制粒、整粒过程、制造出褐红色的颗粒状的制品，即为黑米快餐粥。黑米快餐粥营养丰富，含有多量蛋白质、脂肪、维生素等。还含有人体必须的八种氨基酸。这种制品、用开水冲食时，崩解快、不分层、不结块、具有浓香的黑米粥味。
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